50 recettes de frites surgelées

Préparez une excellente collation à partir d’un paquet de pommes de terre surgelées для вечеринки. Cuire pommes de terre congelées, en suivant les instructions sur l’emballage, si la prescription n’est pas indiquée autrement. 1. Avec une sauce au fromage et à la bière. Cuire au four 680 gr. pomme de terre hachée avec les épices. Faire fondre 2 c. l (30 gr.) Beurre dans une casserole; remuer avec un fouet 2 c. l farine, 1/2 c. paprika fumé moutarde en poudre et sel. Mélanger 3/4 c. bière, 1/2 c. mélange de lait et de la crème et un peu de sauce piquante; languir avec une légère ébullition 5 min Retirer du feu, intervenir 2 c. cheddar râpé alors il fondu. Verser la sauce aux pommes de terre. 2. Avec сырнымsauce et porc. Cuire 680 gr. Frites sous forme de gaufres. Préparez la sauce pour la recette numéro 1 au lieu de la bière et d’un mélange de crème à l’aide de 1,25 c. le lait. Verser sur les pommes de terre, puis ajouter sur le dessus 2 c. porc haché chaud, 1/4 c. jalapenos marinés, tranchés et hachés oignons verts. 3. Avec du guacamole épicé. Cuire au four 450 gr. Frites sous forme de gaufres. Incorporer avec le zeste de lime râpé et sel (1/2 c. à thé). Écrasez 1 avocat avec 1 cuillère à soupe. eau 1 Art. coriandre, 1 plume d’oignon vert hachée, 1/2 jalapeno, 1/2 une petite gousse d’ail et 2 jus de citron vert; salez-le. Saupoudrer sauce de pommes de terre. 4. à l’ail. Cuire au four 450 gr. pomme de terre frites sous forme de pailles. Passer 3 haché dans une petite poêle gousses d’ail dans 4 c. l (60 gr.) Beurre 45 sec. Incorporer avec les pommes de terre chaudes et 2 c. l persil haché; salez-le. 5. С чесноком иParmesan Cuire les pommes de terre à l’ail (n ° 4) en ajoutant � ail 1 c. à thé romarin haché; mélanger avec du persil, 1/4 Art. parmesan râpé et 1 zeste de citron. Sel 6 “Cacho-e-Pepe.” Cuire au four 450 gr. quartiers de pomme de terre. Dans la cuisine hachez la moissonneuse-batteuse dans une purée de pommes de terre 230 gr. ricotta fraîche, 110 gr. fromage à la crème, 1/4 c. parmesan et pecorino râpés, 1 Art. l huile d’olive et 2 c. poivre grossièrement moulu; mettre en gros ramequin, ajoutez plus de parmesan et d’huile d’olive sur le dessus. Cuire au four environ 18 minutes. à 200 ° C Mélanger les pommes de terre chaudes avec parmesan, pecorino et poivre. Servir avec du four ricotta. 7. Patate douce avec sauce barbecue. Connectez 1 cuillère à soupe. l cassonade, 1 c. cumin moulu, poudre de chili ancho, paprika, poudre de moutarde et sel, 1/4 c. poudre d’ail. Incorporer 450 gr. frites de patates douces congelées avant la cuisson avec 2 Art. l huile végétale et un mélange d’épices. Servir avec de la sauce barbecue. 8. À la sauce de buffle. Mélanger avec un fouet 1/2 cuillère à soupe fromage bleu émietté et crème sure, 1 c. mayonnaise et du yaourt et une gousse d’ail râpée; sel et poivre Frire dans frits 450 gr. frites ondulées à l’huile végétale 3-7 min à 190 ° C Faire fondre 1 c. beurre avec 3 c. l Sauce chaude Buffalo et 1/2 c. sucre brun; mélanger avec pommes de terre chaudes. Servir avec une sauce au fromage bleu 9. Pointu frites. Mélanger 3/4 c. crème sure avec zeste et jus 1 citron vert et 2 c. à thé chérie; sel et poivre Mélangez 2 c. l beurre fondu et sauce piquante, 1,5 c. à thé chacun. Ancho en poudre et chipotle en poudre, 1 c. sel et 1/2 cuillère à café poivre de Cayenne Incorporer 450 gr. Pailles de pommes de terre devant cuit au beurre épicé. Servir avec de la crème sure la sauce. 10. Pommes de terre épicées du Sichuan. Cuire au four 450 gr. frites de pommes de terre ondulées. Préchauffez 2 c. l huile végétale dans grande poêle antiadhésive à feu vif. Ajoutez 1 c. l Poivre de Sichuan, oignon vert haché, arbola de piment et gingembre frais pelé. Cuire en remuant fréquemment pendant 2 minutes. Ajouter les pommes de terre, 1/2 c. cacahuètes salées, 1 c. à thé chacune. soja sauce et huile de sésame; salez-le. Cuire en remuant les ingrédients ne sont pas recouverts de sauce. 11. En marocain. Mélanger 1/2 c. mayonnaise, 3 c. l Harissa (pâtes marocaines chili) et de coriandre hachée avec le jus d’un citron. Cuire au four 450 gr. pailles de pommes de terre, puis mélanger avec de la menthe séchée, moulue cumin et coriandre moulue (1 c. à thé chacun); sel et poivre Servir avec de la mayonnaise Harissa. 12. avec un mélange chinois les épices. Mélanger 1/2 c. ketchup, 1/4 c. Sauce hoisin, 1 chacun Art. l Sriracha et sauce au miel. Cuire au four 450 gr. pailles de pommes de terre puis mélangez avec 5 épices chinoises et brunes sucre (1/2 c. à thé); sel et poivre Servir avec épicé ketchup 13. Patate douce en indien. Connectez 1 cuillère à soupe. Grec yogourt sans additifs, 1 concombre râpé, 1/4 c. coriandre hachée, le zeste et le jus d’un citron vert, 1/2 c. à thé chacun. sel et cumin moulu; mettre de côté sur le côté. Faire frire dans une petite poêle sèche 1 c. l mélanges Garam Masala pendant 1 min; mélanger avec 1 c. le sel Cuire 450 gr frites de patates douces congelées; mélanger avec du sel épicé. Servir avec du raita de concombre. 14. Assaisonné avec “Vieux Bay. “Mélanger 1/2 cuillère à soupe de mayonnaise, 1/4 cuillère à soupe hachée salée concombres à l’aneth, 1 c. l aneth et persil hachés, 2 heures chacun. l jus de citron, câpres hachées et moutarde de Dijon. Cuire au four 450 gr. frites ondulées, puis mélanger avec 1 h. l assaisonnement “Old Bay”. Servir avec une sauce tartare 15. Сgraines de carvi et graines de pavot. Cuire au four 450 gr. frites ondulées puis mélanger avec 2 c. l beurre fondu, en ajoutant 1 chaque à thé graines de sésame, de pavot et de carvi, 1/2 c. ail en granulés et le sel Ajouter les tranches de saumon fumé, la crème sure et l’aneth sur le dessus. 16. Action de grâce. Mélanger 1/2 c. sauce aux canneberges avec 1/4 art. ketchup. Cuire au four 450 gr. frites de patates douces congelées puis mélanger avec 2 c. l beurre fondu, en ajoutant 1 chaque Art. l sauge, persil et romarin hachés et 1/2 c. thym moulu. Sel et poivre Servir avec du ketchup. 17. Poutine. Cuire au four 450 gr. frites de pommes de terre ondulées. Faire fondre 2 c. l (30 gr.) Beurre dans une casserole. Ajouter 1 grosse échalote hachée et 2 c. thym haché; cuire pendant 4 minutes à la douceur. Saupoudrer 2 c. l la farine; cuisinier en remuant avec un fouet, 5 min. à une couleur légèrement vermeille. Mélanger 1 Art. eau et sauce à la viande Demiglas et 2 c. Sauce Worcestershire. Cuire jusqu’à épaississement 3-4 minutes. Verser la sauce aux pommes de terre sur le dessus ajouter 230 gr. fromage caillé. Cuire au four pendant 5 minutes. à 200 ° C, tandis que le fromage ne ramollira pas. 18. Poutine aux champignons. Faire Poutine (Non. 17), avec des oignons frits 230 gr. champignons assortis, hachés des tranches et du thym remplaçant l’estragon. Saupoudrer 1 c. Gruyère au lieu de fromage blanc. 19. Aux cèpes séchés. Placez 1 tête d’ail (coupez le haut) sur une feuille de papier d’aluminium; arroser d’huile d’olive et envelopper. Cuire jusqu’à tendreté pendant 30 minutes. à 200 ° C Cool légèrement. Retirez l’ail de la coque. pétrir avec 1 cuillère à soupe. mayonnaise et incorporer 2 c. l persil haché. Moudre 2 c. l champignons cèpes séchés dans un moulin à épices à l’état de la poudre; mélanger avec 1 c. le sel Cuire au four 450 gr. quartiers de pomme de terre; mélanger avec des champignons. Servir avec de l’ail mayonnaise 20. Avec des épices zatar. Mélanger avec un fouet 1/2 c. mayonnaise avec 1/4 c. pâtes pour tahini, 1 gousse d’ail râpée et son jus 1 citron Cuire au four 450 gr. pailles de pommes de terre, puis mélanger avec 1 cuillère à soupe. l mélange d’épices et 1 c. sel de mer. Servir avec sauce 21. En grec. Mélanger 1/2 c. yaourt sans additifs avec 1/4 art. Feta émiettée, 1 c. jus de citron et 1/2 râpé gousses d’ail; sel et poivre Mélanger 1/2 c. marjolaine séchée, origan séché, cumin moulu, oignon poudre, poudre d’ail, sel et poivre. Incorporer 450 gr. frites ondulées avant la cuisson avec 2 c. l légume mélange d’huiles et d’épices. Servir avec une sauce au yaourt 22. “Ban mi. “Cuire au four 450 grammes de paille de pomme de terre. Garnir de 110 colonne pâte rustique en dés, 1 cuillère à soupe. râpé carottes et concombre en dés, 1/2 c. menthe fraîche et coriandre et 1/4 Art. cacahuètes grillées hachées. Saupoudrer de mayonnaise avec sauce sriracha et sauce hoisin. 23. “Les oeufs de Benoît.” Cuire au four 450 gr. frites de pommes de terre ondulées. Dans un mixeur 3 jaune d’oeuf, 1 cuillère à soupe. l pâte de tomate et jus de citron, 1/4 c. sauce piquante et 1/2 cuillère à café le sel Sans éteindre le mélangeur, ajoutez 10 Art. l beurre fondu chaud et mélanger jusqu’� épaississement. Verser la sauce aux pommes de terre; ajouter des oeufs pochés sur le dessus et ciboulette 24. Strata avec pommes de terre et jambon. Mélanger 450 gr frites congelées sous forme de gaufres avec 110 gr. jambon haché et 4 plumes d’oignon vert hachées plat à gratin huilé 23 x 33 cm à mélanger au fouet 12 œufs avec 2,5 c. un mélange de lait et de crème, 1 c. sel, quelques pincées poivre et un peu de sauce piquante; verser sur les pommes de terre. Laisser reposer pendant 1 heure. Cuire au four pendant 30 minutes. à 180 ° C jusqu’à solidification. Saupoudrer 1 c. fromage Havarti râpé à l’aneth; cuire encore 5 min 25. Gaufres de pommes de terre. Cuire au four 450 gr. pomme de terre pailles, puis hachez au hasard. Mélanger dans un grand bol 1 oeuf avec 1/4 c. sel et une pincée de poivre. Ajouter haché pommes de terre et 1 cuillère à soupe. farce de saucisses prêtes à l’emploi émiettée. Faire cuire dans un gaufrier graissé jusqu’à coloration dorée. 26.Frittata. Cuire au four 450 gr. pailles de pommes de terre; salez-le. Fouettez 10 oeufs avec 1/4 c. lait, 1 c. sel et vapeur une pincée de poivre. Incorporer les pommes de terre, 1 c. cheddar râpé, 1/2 Art. persil haché et oignons verts. Préchauffer le milieu poêle antiadhésive résistante à la chaleur sur chaleur modérée. Couverture 1 Art. l l’huile d’olive, puis ajoutez la masse d’oeufs. Fry 5 min., jusqu’à ce que le fond soit saisi, puis cuire au four pendant 8-10 minutes. à 200 ° C jusqu’à ce que le plat soit cuit et bruni. Tacos pour le petit déjeuner. Cuire au four 1,5 c. pailles de pommes de terre, puis hachez au hasard. Brown 170 g. Chorizo frais (sans peau) à l’olive beurre avec 1/2 petit oignon haché. Ajouter haché pommes de terre et 4 œufs légèrement battus; salez-le. Faire cuire en remuant, jusqu’à ce que vous obteniez des œufs brouillés. Servir sur 8 blés chauds tortilla au cheddar râpé, à la salsa, à la crème sure et à l’avocat en tranches. 28. Burrito aux pommes de terre. Cuire au four 1/2 c. ondulé frites. Saison 110 gr. steak effilocher avec du sel, poudre de chili et du cumin moulu (1/2 c. à thé chacun). Faire frire dans une casserole moyenne chaleur modérément élevée pendant environ 3 minutes. de chaque côté; hacher. Mettez les haricots frits sur une grosse tortilla de blé steak, pommes de terre, 1/2 c. fromage râpé Pepper Jack, 2 c. l crème sure et sauce pico de gallo. Replier les bords et tourner tortilla; chauffer au micro-ondes en plaçant la couture vers le bas, 1-2 minutes Servir avec du guacamole. Filet de poulet à la pomme de terre pané. Moudre 450 gr au robot. gelé des frites en poudre; étaler sur une plaque à pâtisserie avec côtés. Mélanger 1/4 c. yogourt et mayonnaise, 1 c. l aigu sauce, 1/2 c. sel et poivre; ajouter 450 gr. filet de poulet dans petits morceaux et laisser mariner 15 minutes. Sortez la viande et roulez dedans pommes de terre hachées, en appuyant pour saisir la panure. Faire frire dans une casserole dans l’huile végétale jusqu’à tendreté et couleur dorée, 5 min 30. Sandwich “Ruben”. Cuire au four 1 c. pailles de pommes de terre; mélanger avec 2 c. l faire le plein “Mille îles. “Ramassez le sandwich en déposant entre 2 tranches de seigle pain 1 tranche de fromage suisse, 110 gr. boeuf salé, pomme de terre, 1/4 Art. choucroute (cornichon) et 1 tranche de fromage supplémentaire. Faire cuire dans une casserole graissée au beurre pendant 2-3 minutes. avec chacun côté jusqu’à ce que le fromage soit fondu. 31. Hash avec boeuf salé. Cuire au four 450 gr. Frites en grosses tranches; hacher au hasard. Faire fondre 2 c. l (30 gr.) Beurre avec 1 cuillère à soupe. l l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajoutez 230 gr. hacher le corned-beef et les faire frire jusqu’à l’obtention d’une couleur rosée 3 min. Ajouter l’oignon finement haché et le poivron rouge et cuire pendant 4 minutes à la douceur. Ajoutez 2 gousses d’ail hachées et des pommes de terre; cuire pendant 2 minutes en remuant jusqu’à ce que tout soit chaud. Incorporer 2 c. l persil haché. Ajouter les oeufs brouillés sur le dessus. 32.Mini cheeseburgers avec des pommes de terre. Mélanger 1/3 c. mayonnaise, 1/4 chacun Art. ketchup et cornichons hachés à l’aneth, 1 c. l moutarde jaune et oignons râpés. Forme à partir de 450 gr. boeuf viande hachée 24 côtelettes de 2,5 cm chacune, écrasées 24 décongelées boulettes de pommes de terre, puis divisez également entre 24 boîtes pour les mini muffins et pousser au moule. Cuire au four pendant 25 minutes. à 220 ° C jusqu’à ce que croustillant. Faire frire 4 tranches de bacon (coupées en morceaux) morceaux de 3,8 cm) dans une casserole jusqu’à ce qu’ils soient croustillants; mettre sur une assiette. Dans la casserole contenant le reste de graisse, placez les galettes et cuire pendant 1-2 minutes. de chaque côté. Séparer les emporte-pièce; sur le dessus, mettre une tranche de fromage carré (2,5 cm) et bacon. Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir avec sauce au ketchup 33. Burgers végétariens à la patate douce. Cuire au four 230 gr. frites de patates douces congelées. Dans un robot culinaire hacher 1/2 c. flocons d’avoine, 2 plumes vertes hachées oignons, 1 gousse d’ail, 2 c. à thé chacun. cumin moulu et fumé paprika et 1 c. sel jusqu’à miettes. Ajouter l’igname et 1 une boîte de haricots noirs à 425 gr. (égoutter et rincer); moudre pour obtenir des pâtes avec des morceaux. Formez 4 côtelettes. Frire dans une casserole dans l’huile végétale pendant environ 4 minutes. avec chacun côté croquant. Servir sur des petits pains de pommes de terre avec laitue, tomate, avocat et mayonnaise épicée. 34.Shish kebabs à la patate douce dans le style kajun. Mélanger 1/4 c. crème sure avec 2 Art. l la moutarde. Mélanger 1/2 Rouge et Jaune Bulgare poivre (grossièrement haché) et 170 gr. Saucisse en tranches Anduy avec 1 cuillère à soupe. l huile d’olive et 1/2 cuillère à café assaisonnement kajun. Cuire au four 450 gr. boulettes de patates douces à la patate douce 20 min. à 220 ° C; saupoudrer d’épices kajun et de ficelle sur des brochettes en bois, en alternance avec le poivron et la saucisse. Retour au four à 10h min Servir avec une sauce à la moutarde. 35.Boulettes de pommes de terre au bacon. Coupez 450 gr. tranches de bacon en deux. Envelopper chaque boule de pomme de terre congelée et déposer la couture sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire 15 minutes à 220 ° C Graisser légèrement avec du sirop d’érable et cuire jusqu’à ce que croustillant 5-7 min. Sécher sur du papier absorbant et ficelle sur les cure-dents. 36. boulettes de pommes de terre avec du fromage et bacon sur des brochettes. Mélanger 1/2 c. crème sure avec 1 cuillère à soupe. l ciboulette hachée et 1/2 c. l raifort. Cuire au four 450 gr. boulettes de pommes de terre; ficelle sur 10-20 brochettes en bois. Placez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, saupoudrez 1 c. cheddar râpé et 1/2 c. bacon émietté frit. Запекайте5 minutes à 220 ° C jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir avec de la crème sure sauce 37. Avec un cheesecake de Philadelphie. Cuire au four 450 gr. frites de pommes de terre ondulées. Passer 1 petit bonbon haché poivron et 1 petit oignon émincé à l’olive huile jusqu’à tendreté. Mettez le mélange de légumes pomme de terre, 230 gr. rôti de boeuf haché et 1 c. sauce au fromage achetée ou fil râpé. Cuire au four pendant 7 à 8 minutes. à 220 ° C jusqu’� des bulles. 38. À la manière d’un hot-dog américain. Cuire au four 450 colonne frites ondulées; passer à un grand résistant à la chaleur à la casserole. Garnissez de 4 saucisses tranchées pour hot dog, 1 cuillère à soupe. choucroute (égoutter le liquide) et râpé cheddar. Cuire au four pendant 7 à 8 minutes. à 220 ° C jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Garnissez de ketchup, de moutarde et de relish. 39. Avec du boeuf et fromage Cuire au four 450 gr. pailles de pommes de terre. Brown en 1 Art. l huile d’olive dans une grande poêle résistante à la chaleur 450 gr. boeuf haché, 1 petit oignon haché et 1 petit poivron rouge haché. Ajoutez 1,5 c. salsa, 1/2 c. eau, 1 cuillère à soupe. l poudre de chili, cassonade et tomate les pâtes; saler et laisser mijoter 10 minutes. Ajouter les pommes de terre et 1,5 sur le dessus Art. cheddar râpé. Cuire au four pendant 10 minutes à 200 ° C jusqu’à fromage va fondre. Ajouter la crème sure et les oignons verts. 40. C piment végétarien. Cuire au four 450 gr. spirale hachée pommes de terre. Passer dans 2 c. l huile d’olive dans une marmite 1/2 cuillère à soupe oignons, courgettes et poivrons hachés jusqu’à ce qu’ils soient rosés les couleurs. Incorporer 2 gousses d’ail hachées, 1 c. l poudre de chili et 2 c. à thé cumin moulu. Ajouter une boîte de tomates hachées (425 gr.), Une boîte de haricots noirs à 425 gr. (drain et rincer) et 1/2 c. de l’eau Ragoût à faible ébullition pendant 10-15 minutes. avant épaississement. Verser sur les pommes de terre, ajouter le cheddar râpé sur le dessus, des cubes d’avocat et des tranches d’oignon vert. Lomo Saltado. Cuire au four 450 gr. pailles de pommes de terre. Incorporer 450 gr. bifteck de Skert en tranches avec 1 cuillère à soupe. l sauce de soja. Brown dans l’huile végétale dans une grande poêle à frire le feu; étaler. Ajouter une petite casserole tranchée à la casserole. oignon, 2 tomates prunes hachées et 2 girofles râpés ail cuire pendant 3-4 minutes. jusqu’à ce que les tomates soient tendres. Remettre la viande � poêle avec 3 c. l Pâtes Ahi Amarillo (du Pérou) piment) et 1 cuillère à soupe. l sauce de soja; mélanger. Mélanger pommes de terre, 2 c. l persil et coriandre hachés; salez-le. 42. “Пицца”des frites. Cuire au four 450 gr. pailles de pommes de terre; étaler dans une grande poêle antiadhésive résistante à la chaleur. D’en haut ajouter alternativement 1,5 cuillère à soupe. mozzarella râpée, 3/4 c. sauce pour pizza, encore 1/2 c. mozzarella, 2 c. l Parmesan et 30 gr. pepperoni en tranches. Cuire au fond du four 10 minutes à 200 ° C jusqu’à l’apparition de bulles. 43. “Pizza” avec frites à la mexicaine. Suivez la recette numéro 42 en utilisant au lieu de mozzarella, du fromage Pepper Jack râpé, au lieu de sauce à pizza – un pot de tomates avec des piments forts (280 gr.), et remplacer le pepperoni saucisson de chorizo séché et haché 44. Soufflé aux pommes de terre. Cuire au four 230 gr. Frites (variétés Yukon Gold); donner complètement se rafraîchir. Transférer dans un mélangeur et ajouter 1 c. le lait; moudre � consistance presque uniforme. Ajouter en partant du mix, 4 jaune d’oeuf, 1/2 c. parmesan râpé et cheddar, 1/2 c. sel et une pincée de poivre. Battez 4 blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient bien fermes. incorporer la pâte. Lubrifiez 4 beurre de ramequin avec 230 g., saupoudrer de parmesan pour bien enrober. Diviser la pâte entre avec des ramequins et cuire au four environ 20 minutes. à 220 ° C à pelucheux et couleur rougeâtre. 45. Tarte aux pommes de terre au bœuf. Cuire 450 gr Frites sous forme de gaufres. Mélanger dans un bol 1 c. bouillon de poulet, 1 c. l pâte de tomate et sauce soja et 1/2 à thé amidon de maïs. Passer 2 carottes tranchées, 1 oignon, 1 gousse d’ail hachée et 1/2 c. haché romarin dans 2 c. l huile végétale dans un grand résistant à la chaleur dans la casserole. Ajoutez 450 gr. sauté de boeuf en dés; cuire pendant 3 minutes jusqu’à ce que la viande soit légèrement dorée. Incorporer le mélange avec bouillon et cuire environ 5 minutes. avant l’épaississement. Mettre en forme pour la cuisson avec un volume de 1,9 litres, ajouter les pommes de terre sur le dessus et saupoudrer 1/2 cuillère à soupe gruyère râpé. Cuire à feu vif pour faire du fromage fondu. 46. Salade de pommes de terre avec steak. Préchauffer une grande poêle à frire à feu moyen-élevé. Frotter 450 gr. aloyau steak désossé à l’huile d’olive, sel et poivre; faire frire 4 min de chaque côté. Laisser reposer; couper en tranches. Cuire 450 gr pailles de pommes de terre. Incorporer dans un grand bol 2 feuilles centrales coupées de laitue romaine, 2 tomates hachées, 1/2 concombre tranché et 3 œufs durs, coupé en 4 parties. Ajoutez le boeuf, les pommes de terre, 1/2 c. cheddar râpé et 1/3 c. vinaigrette; mélanger. Salade allemande aux pommes de terre. Cuire au four 450 gr. pomme de terre des lobules; transférer dans un grand bol. Faire frire 4 tranches de bacon pan à un croustillant; sécher sur du papier absorbant. Ajouter 1/2 petit haché à la poêle avec le reste de la graisse. oignon rouge et cuire jusqu’à tendreté 4 minutes. Incorporer 2 c. l vinaigre de cidre de pomme et huile d’olive et 1 c. l moutarde en grains; verser sur les pommes de terre. Émietter le bacon sur le dessus, ajouter 1/4 de cuillère à soupe. persil haché et 2 c. l aneth haché; mélanger. Croquettes de pommes de terre. Moudre 450 gr au robot. frites ondulées décongelées jusqu’à petit pièces. Ajoutez, en commençant à mélanger, 1 œuf, 1 c. râpé cheddar, 1/2 c. oignons verts hachés et crème sure. Former les boules en prenant une cuillère à soupe du mélange avec une lame; rouler dans la farine, plonger dans un œuf battu, puis couvrir chapelure de panko. Frit dans un légume huile à 180 ° C pendant environ 3 minutes jusqu’à couleur rose. 49. croquettes en espagnol. Faire des croquettes de pomme de terre (n ° 48) en remplaçant mangue au fromage cheddar; ajoutez 60 g. au robot culinaire. haché jambon serrano. Faire frire puis saupoudrer de croquettes espagnoles paprika fumé. 50. “BLT” сfrites. Cuire au four 24 pièces. Frites sous forme de gaufres. Sur épicer la mayonnaise chaude avec la moitié des gaufres; ajouter une tranche sur le dessus bacon frit, salade d’iceberg râpée, tranche de prune tomates et une autre gaufre de pomme de terre. Fixez avec des cure-dents. Recettes avec des ingrédients similaires: frites