Ellie Krieger ajoute juste une cuillère à café à cette salade légère sucre pour ramollir l’acide du vinaigre et la netteté de l’oignon rouge et подчеркнуть свежесть огурцов. 
Time: 30 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 concombres (900 gr.)
- 1 petite tête d’oignon rouge
- 1,5 cuillère à soupe. l sels de marinage
- 1 cuillère à soupe l plus 1 c. à thé vin blanc ou vinaigre de cerise
- 1 cuillère à café sucre
- 2 c. À thé aneth séché ou 2 c. l frais
Recettes avec des ingrédients similaires: concombres, oignons rouges, aneth, vinaigre de vin
Préparation de la recette:
- Couper le concombre dans le sens de la longueur, retirer les graines et couper finement des tranches. Hacher finement l’oignon en demi-rondelles. Dans une passoire, mélanger concombres et les oignons avec du sel et laisser reposer pendant 20 minutes pour se démarquer et une pile de jus. Pressez le liquide dans les légumes et rincez-les Dans un bol moyen, mélanger le vinaigre et le sucre. Bien mélanger Ajouter les concombres avec les oignons et mélanger le tout. Ajoutez l’aneth.
