Spaghetti à la citrouille au four avec poulet

L’automne est le moment de la récolte et le triomphe des plats à la citrouille. Kashami soupes ou juste citrouille cuite au four est assez difficile pour quelqu’un surprise, cependant, dans la nature, il existe une telle variété intéressante ces fruits sont comme la citrouille spaghetti. Sa chair après la cuisson peut facile à démonter en chaînes ressemblant à des nouilles minces. Mélanger des nouilles avec du poulet, versez-le dans une sauce crémeuse et saupoudrez de fromage et à la fin nous obtenons une casserole tendre sous une croûte dorée croustillante. Peut faire valoir que beaucoup ne devineront jamais quoi, il consiste блюдо! Photo de spaghettis à la citrouille au four avec du poulet Time: 1 hour. 20 min Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 1 grosse citrouille à spaghetti (environ 1,1 kg)
  • 2 cuillères à soupe l huile d’olive
  • 280 gr champignons tranchés
  • 1 poivron rouge, coupé en cubes
  • 4 plumes d’oignons verts, coupez les parties blanches et vertes tranchés individuellement
  • 0,5 c. À thé poivre de Cayenne
  • 1 cuillère à soupe crème à boire 10%
  • 2 cuillères à soupe viande de poulet grillée (jeter la peau et les os)
  • 3 cuillères à soupe fromage cheddar râpé

Recettes avec des ingrédients similaires: spaghetti à la citrouille, champignons, poivrons doux, oignons verts, poivre de Cayenne moulu, crème, poulet, fromage cheddar

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 220 ° C À l’aide d’un couteau dentelé, couper citrouille en deux. Grattez et jetez les graines avec une cuillère. Mettez la citrouille dans un micro-ondes de 20 cm * 20 cm avec 2 c. l de l’eau Couvrir le moule avec un film plastique et cuire au micro-ondes mode élevé pendant environ 13-14 minutes, jusqu’à ce que la citrouille devienne très doux et ses fibres se séparent facilement à la fourchette. Grattez la chair de la peau avec une fourchette et divisez-la en spaghettis Laissez la pulpe dans la peau. Rincer le moule et sec
  2. Chauffer l’huile d’olive dans un grand résistant à la chaleur poêler à feu moyen-vif. Ajouter les champignons et souvent faire sauter jusqu’à ce qu’ils perdent la majeure partie de leur l’humidité, et ils vont brunir, environ 5 minutes. Ajouter les poivrons, partie blanche d’oignon vert, poivre de Cayenne, 1 c. sel et plusieurs tours de poivrière. Frire, en remuant, jusqu’à ce que le poivre deviendra mou, environ 5 minutes Verser la crème et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter légèrement il va s’évaporer et le mélange va légèrement épaissir, 5-7 minutes.
  3. Saupoudrer le poulet et 2 c. Cheder et mélanger jusqu’au fromage va fondre. Ajouter les spaghettis à la citrouille et mélanger jusqu’à ce que masse homogène. Transférer le mélange obtenu dans un moule pour cuire et saupoudrer du reste du fromage. Cuire au four pendant 17-20 minutes. jusqu’à ce que le fromage fonde et commence à bouillonner. Laisser reposer pendant 5 minutes. Saupoudrer d’oignon vert juste avant de servir.

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