Cette soupe ne nécessite pas de traitement thermique et est préparée dans un mélangeur. La crème Le yogourt homogène donne de la consistance et le miel donne des привкус. 
Time: 20 мин. Difficulté: Les recettes faciles utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 concombres
- 2 cuillères à soupe yaourt nature
- 1 gousse d’ail, écrasée dans une purée de pommes de terre
- 2 c. À thé chérie
- 1 citron
- Aneth frais au goût
- De l’eau
- Le sel
- Poivre
Recettes avec des ingrédients similaires: concombres, yaourt, ail, miel, citron, aneth
Préparation de la recette:
- Pelez les concombres et retirez les graines. Grille avec grand les trous devraient avoir 3 c. pulpe Dans un robot culinaire mélanger les concombres râpés, le yogourt, l’ail, le miel et le jus de citron. Hacher aneth et ajouter à la moissonneuse-batteuse. Traiter le mélange jusqu’à consistance lisse état crémeux, verser de l’eau lentement. Assaisonner avec du sel et poivrer et mélanger à nouveau. Versez la soupe à la crème dans la soupière et conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Vous pouvez saupoudrer un souhait noix hachées comme la soupe bulgare tarator.
