Ces 5 variantes fraîches de collations classiques ne sont qu’une petite partie de как ее можно приготовить. 
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Новый взгляд на классику
Traditionnellement, cet apéritif avec du porc est fabriqué à partir de dattes ou pruneaux dénoyautés farcis de fromage épicé (par exemple bleu), un morceau de foie et / ou d’orange. Puis tout est emballé bacon et cuire au four jusqu’à marron d’or. Mais pour tous les traditionnels La recette a de nouvelles options. Cet apéritif, qui rappelle un puzzle, donne la possibilité d’utiliser des combinaisons inhabituelles.
Choisissez une combinaison à votre goût
Cet apéritif peut être préparé à partir d’une variété de fruits secs, de fromages, ingrédients non sucrés et du porc, et pour un goût plus vif, nous ajoutez du vinaigre ou du sirop. N’ayez pas peur d’essayer d’inhabituel des combinaisons; par exemple, au lieu des noix, ajouter au jambon et à la moutarde les cornichons. Commencez avec ce modèle. (les ingrédients vont de gauche à droite): 
Fruits secs: figues, dattes, pruneaux, abricots secs, poires Fromage: fromage fermier, ricotta, gruyère, chèvre, fromage bleu ingrédients croustillants: pistaches, cannelle, cornichons, amandes marcon, noisettes porc: prosciutto, bacon, porc bouilli, jambon Serrano, saindoux Touche finale: citron, sirop d’érable, moutarde, vinaigre de xérès, vinaigre balsamique 
Сборка блюда
Les options de remplissage sont innombrables, mais le processus de cuisson toujours le même. Pour commencer, commencez le fruit avec du fromage. Alors mettre une noix à l’intérieur (ou quelque chose d’autre comme un cornichon) saupoudrer du dernier ingrédient et envelopper dans une tranche de porc. Traditionnellement, la collation est cuite au four, mais nous proposons options qui ne seront pas moins savoureuses à l’état brut (sauf bacon à cuire). 
1: К позднему завтраку
Le sirop d’érable et le bacon sont un duo classique sucré-salé. Combinez-les avec des dattes, de la ricotta et de la cannelle. 
2: С французской ноткой
Le gruyère, le cornichon, la moutarde et le jambon sont une combinaison de Le style européen complétera bien les pruneaux. 
3: Сладкая и солнечная закуска
Abricots secs, fromage de chèvre, amandes marcon, vinaigre de xérès et jambon serrano regarde ensemble très brillant. 
4: Острая и пикантная
Poire séchée – la base idéale pour des ingrédients prononcés goût: fromage bleu, noisettes, vinaigre balsamique et prosciutto. 
5: Удивительная элегантность
Combinaison gastronomique de figues, fromage de chèvre, pistaches et bacon rafraîchit avec du jus de citron. Recettes avec des ingrédients similaires: dattes, figues, pruneaux, abricots secs, poires, ricotta, gruyère, fromage de chèvre, fromage bleu, pistaches, cannelle, concombre mariné, amandes, noisettes, prosciutto, lard, poitrine de bœuf fumée au porc, graisse de porc, jambon de porc, citron, sirop d’érable
