50 recettes d’apéritif au bacon

Ces collations amusantes au bacon sont un bon début pour праздничного стола. Version imprimable Photo de 50 recettes d'apéritif au bacon 1. Картофель завернутый в бекон, жареный вle four.

Faire bouillir les pommes de terre, tranchées pendant 10 minutes. Égouttez, séchez les pommes de terre. Envelopper dans du bacon et cuire quand 200 degrés pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. N’oublie pas retourner lorsque les rouleaux de pommes de terre sont prêts de moitié.

2. Ananas enveloppés dans bacon. 50 recettes d'apéritif au baconCubes d’ananas envelopper dans du bacon. Griller au four pendant 8 minutes jusqu’à ce que croustillant. Rappelez-vous de retourner quand roule de le bacon sera à moitié prêt. 3. Bananes enveloppées dans du bacon.

Envelopper les tranches de banane dans le bacon. Cuire au four pour 8 minutes jusqu’à ce que croustillant. Ne pas oublier de retourner quand les lardons sont à moitié prêts.

4. L’oignon sonne dans la pâte avec bacon.

1,5 cuillère à soupe. mélanger la farine avec 1,5 c. levure chimique, 1,5 c. gros sel et 1/4 c. à thé poivre noir Incorporer 2 c. babeurre ou kéfir et 4 tranches de bacon frites concassées. Un grand hacher les rondelles d’oignon, les rouler dans la farine, puis les tremper pâte. Faire frire les rondelles 3 minutes dans l’huile végétale, préchauffé à 190 degrés.

5. bacon frit dans la pâte frits.

Préparez la pâte, comme pour les rondelles d’oignon (recette N ° 4). Rouler les tranches de bacon mi-cuites dans la farine, tremper dans la pâte. Faire frire 4 minutes dans l’huile préchauffée à 185 degrés.

Ne manquez pas: Compilation les meilleures recettes au bacon 6. Beignets de maïs avec bacon.

Mélanger 3/4 c. farine de maïs, 1/3 c. farine de blé, 1 chacun à thé levure chimique et sucre, 1/4 c. bicarbonate de soude et grossière le sel Ajoutez 1/2 c. babeurre et 1 oeuf, mélanger. Ajouter 5 tranches de bacon finis et 2 plumes de vert coupées les oignons. Beignets de la pâte obtenue dans la quantité d’une cuillère à soupe mettre dans une cuillère chauffée à 175 degrés et faire frire dans pendant 4 minutes.

7. tomates farcies bacon.

Mélanger 1/2 c. fromage bleu émietté, 2 c. l fromage cottage, 1 cuillère à soupe. l lait et 3 tranches hachées bacon fini. Farcir 450 g avec le mélange obtenu. tomate Cerise

8. Pommes De Terre Farcies bacon.

450 gr mélanger les pommes de terre jeunes dans une peau avec de l’huile d’olive, sel et poivre Cuire au four pendant 20 minutes à 230 degrés. Couper en deux et sortir 1/2 c. pulpe de chaque en deux, écrasez la pulpe avec 2 c. l (30 gr.) Beurre, 2 Art. l crème sure et 3 tranches de bacon finies. Farcir les pommes de terre avec le mélange, saupoudrer de fromage râpé cheddar et cuire au four encore 5 minutes.

9. Œufs farcis épices et bacon.

Faites bouillir 12 œufs coupés en deux. Sortez les jaunes et les broyer avec 1/2 c. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. l déchiqueté poivrons jalapeno marinés avec une petite quantité de saumure, 1 heure l Moutarde de Dijon et 1 c. paprika fumé. Ajouter 4 tranches de bacon finies. Farcir avec le mélange résultant les blancs d’œufs.

10. Crostini aux tomates et bacon.

1 boîte de haricots blancs en conserve (prélavé) faire chauffer dans une casserole avec 1/4 c. eau, 1 c. à thé sauge et 1 c. thym, purée à la purée de pommes de terre. Étendre le mélange obtenu sur du pain grillé tranches de baguette. Arroser d’huile d’olive et saupoudrer de haché bacon cuit et tomates cerises finement hachées.

11. Crostini au bacon et fromage ricotta. 50 recettes d'apéritif au bacon

Faire sauter les tranches de baguette frites avec du fromage ricotta, saupoudrer bacon, coupé en petits morceaux. Saupoudrer avec un mélange de 2 c. l miel et 1 c. sauce piquante

12. Crostini au bacon et Salade César.

Mélanger 1 tête de laitue romaine hachée avec 2 c. l mayonnaise, 2 Art. l vinaigre de vin et 1 c. Moutarde de Dijon, poivre. Mettre le mélange sur des tranches de baguette grillées, par-dessus bacon prêt à l’emploi haché.

13. Apéritif avec dates et bacon.

4 tranches de bacon coupées en 4 parties. Frire jusqu’à ce que croustillant éplucher, retirer de la poêle en y laissant 1 c. l coulé gras Ajouter 1/4 cuillère à soupe à la poêle. dattes et amandes hachées, cuire 3 minutes. Disposez 1 c. l pour chaque pièce bacon.

14. Sauce au fromage avec bacon et bière 50 recettes d'apéritif au bacon

Faites frire six tranches de bacon hachées dans une casserole. Bacon retirer, en laissant le gras dans lequel fondre 2 c. l (30 gr.) beurre. Ajoutez 1/4 c. fariner et cuire à feu moyen, en remuant constamment pendant 2 minutes. Ajoutez 1 c. crème et bière, 1 cuillère à soupe. l Moutarde de Dijon et 1/2 c. paprika fumé poursuivre la cuisson à faible ébullition pendant 5 minutes. Ajoutez 2 c. fromage cheddar râpé, mélanger jusqu’à ce qu’il fonde. Avant de servir mélanger avec du bacon finement haché et des oignons verts. Servir sauce au fromage avec des chips, du pain ou des légumes hachés.

15. Nachos au bacon.

Préparer la sauce avec du bacon, de la bière et du fromage (comme indiqué dans la recette) N ° 14). Faites chauffer 8 c. chips de maïs au four à température 200 degrés pendant 5 minutes. Mettez la sauce au fromage dessus, jalapenos marinés concassés, tomates, ciboulette et bacon.

16. Trempez la sauce au bacon et les tomates.

Mélanger 1/2 c. mayonnaise et crème sure, 2 hachées finement tomates prunes, 12 tranches de lard cuit et râpé 1/4 Art. haché oignon hacher, poivrer et laisser refroidir. Servir tremper la sauce avec de la laitue romaine.

17. tartiner de bacon et chair de crabe.

Faites frire six tranches de bacon concassées jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes éplucher, retirer de la poêle en y laissant 1 c. l gras Ajouter 3 échalotes hachées, 1 poivron haché, faire frire. Ajoutez 220 g aux légumes. fromage cottage et crabe viande, 1/4 c. crème, 1 cuillère à café Assaisonnement cajun, jus de 1 citron et bacon sauté. Transférer la sauce résistante à la chaleur saupoudrer 1/4 c. chapelure. Cuire au four pendant 30 minutes à une température de 200 degrés.

18. tartiner de bacon et oignons caramélisés.

Faire frire douze tranches de bacon hachées jusqu’à ce qu’ils soient croustillants éplucher, retirer de la poêle en laissant 2 c. l gras Ajouter 2 gros oignons coupés en demi-rondelles et cuire pendant 30 minutes, jusqu’à ce qu’il caramélise. Ajoutez 1 c. l sherry sec cool Hacher l’oignon et mélanger avec le bacon frit, 1/2 Art. mayonnaise, crème sure, oignons verts hachés et persil haché, un peu de sauce Worcestershire. Sauce cool

19. Étendre du fromage, du bacon et piment

Dans un robot culinaire, broyer 3 c. fromage cheddar râpé et 1/2 cuillère à soupe poivrons et mayonnaise en conserve hachés. Mélanger avec 8 tranches de bacon préparées et 1/4 c. émincé d’oignon. Refroidissez la propagation.

20. Pain pita avec bacon et oignons caramélisés.

Tranches de pain pita ou de tout autre pain plat four jusqu’à ce que croustillant pendant 10 minutes à température 190 degrés. Tartiner de crème sure au moins 30% de matière grasse, saler et poivre Garnir d’oignons caramélisés, émiettés bacon préparé et persil haché.

21. Brindille à fromage avec bacon.

450 gr étaler la pâte à pizza en un rectangle épais de 1,2 voir, graisser avec de l’huile d’olive et saupoudrer 1/2 c. fromages râpés cheddar et mozzarella, garnir de 8 tranches hachées bacon fini. Rouler la pâte en rouleau, puis à plat Couche épaisse de 1,2 cm, coupée en lanières de 1,2 cm de large tordre la bande dans une spirale. Cuire le bois de fromagerie pendant 18 minutes � température de 200 degrés.

22. Confiture d’oignons avec bacon.

Faites frire six tranches de bacon dans un état presque croustillant. Ajoutez 4 oignons, coupés en rondelles, 1 c. pomme cidre, 1/2 c. vinaigre de cidre, 1/4 c. marron sucre et 1 c. thym haché. Passer sur feu doux en dans l’heure.

23. biscuits au fromage avec bacon. 50 recettes d'apéritif bacon

Dans un robot culinaire, mélanger 12 tranches bacon cuit, 1 cuillère à soupe. fromage fontaine râpé, 3/4 c. farine, 3 Art. l (45 gr.) Beurre et 1/2 c. poivre noir Mélanger jusqu’à obtenir des grumeaux. Sur papier parchemin former un blanc de pâte de 30 cm de long, envelopper dans de la nourriture filmer et cool. Couper en tranches de 0,8 cm d’épaisseur. Cuire les biscuits pendant 20 minutes à 190 degrés.

24. Bacon et biscuits oignons verts.

Mélangez 2 c. farine, 2 c. levure en poudre et hachée finement oignon ciboulette, 1/2 c. gros sel et 1/4 c. à thé bicarbonate de soude. 110 colonne couper le beurre froid en petits morceaux. Ajouter le beurre au mélange de farine et mélanger avec 4 tranches bacon cuit et 3/4 c. babeurre ou kéfir. Étaler la pâte en une couche de 1,2 cm d’épaisseur, saupoudrer de farine. Découper la pâte cercles de 2,5 cm de diamètre Cuire au four pendant 16 minutes à 190 degrés.

25. Muffins aux lardons.

Mélanger 1 cuillère à soupe. farine de blé et de maïs, 2 c. poudre à pâte, 1/2 c. gros sel, 4 tranches bacon cuit et 2 feuilles de sauge râpées. Drive 1 oeuf, 1 cuillère à soupe. lait et 1/4 c. huile végétale. Mettre la pâte dedans un moule à cupcake pour 24 pcs Cuire 15 minutes à une température de 190 degrés.

26. Mini-chiens avec bacon.

Faire de la pâte pour les muffins au bacon (recette N ° 25). Couper huit saucisses en 4 parties, les couper en brochettes et tremper dans la pâte. Faire frire les chiens de maïs pendant 3 minutes dans le légume huile chauffée à 190 degrés.

27. Champignons farcis bacon.

Mélanger 1/2 c. chapelure et finement râpé Parmesan, 4 tranches de bacon cuit, 2 c. l persil haché et 1 cuillère à soupe. l Moutarde de Dijon. Trucs 24 champignons champignon avec des chapeaux encore non ouverts, saupoudrer l’huile d’olive. Cuire au four pendant 15 minutes à 190 degrés.

28. Côtelettes enveloppées dans bacon.

330 gr mélanger le boeuf haché avec du paprika. Formulaire 12 petites côtelettes, chacune enveloppée dans une demi-tranche de bacon. Frire dans une poêle à feu moyen pendant 5 minutes de chaque côté. Servir en disposant sur de petites brioches.

29. boulettes de viande au bacon et jambon.

Mélanger 450 gr. boeuf haché, 8 tranches de bacon, 4 tranches de jambon fumé, 1/2 c. panure biscuits salés, 1/4 c. apéritifs épicés à base de légumes (relish de légumes) et oignons râpés et 1 oeuf. Boulettes de viande 3,5 cm chacun. Cuire au four pendant 25 minutes à 240 degrés.

30. Ailes de poulet frites frits avec sauce épicée-sucrée et bacon.

900 gr. saler et poivrer les ailes de poulet, les rouler dans la farine. Faire frire pendant 20 minutes dans de l’huile végétale, chauffée à 175 degrés. Ajoutez 1/4 c. confiture d’ananas, miel et épicé Sauce Buffalo, mélanger. Saupoudrer haché sur le dessus bacon cuit.

31. crevettes sautées frites, cuit avec du bacon et de la chapelure.

Dans une poêle résistante à la chaleur, faites frire 4 tranches de bacon tranchées. Retirez le bacon en laissant le gras dans une casserole. Dans cette graisse, faites fondre 2 c. l (30 gr.) Beurre. Ajoutez 450 gr. scampi aux crevettes (crevettes royales verdâtres) décortiquées, avec incisions sur le dos et 3 gousses d’ail émincées, cuire 2 minutes. Ajoutez 1/4 c. vin blanc, cuire 3 minutes. Garnir de bacon, 1/2 c. chapelure et un peu persil haché. Griller jusqu’à ce que doré les couleurs.

32. Côtelettes de crabe avec bacon. 50 recettes d'apéritif bacon

Mélangez 220 gr. chair de crabe, 8 tranches bacon cuit, 1/2 c. chapelure, 1 oeuf, 2 c. l mayonnaise et 1 cuillère à soupe. l la moutarde. Former de petites côtelettes, faire frire dans une poêle préchauffée, graissée pendant 3 minutes de chaque côté. Servir avec une sauce tartare.

33. Mollusques et crustacés bacon.

Faire frire trois tranches de bacon jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. ajoutez 1/2 c. chapelure et 2 c. l (30 gr.) beurre, persil haché et vert haché les oignons. Mettre le mélange sur la moitié des coquilles des jeunes crustacés. Cuire au four pendant 8 minutes à une température de 230 degrés.

34. Brochettes de poulet viande enveloppée dans du bacon.

220 gr cuisses de poulet désossées et sans peau (tranchées en mariner pendant 1 heure dans 2 c. l vinaigre balsamique et 2 Art. l chérie. Envelopper la viande de poulet avec du bacon, hacher les brochettes. Lubrifier avec la marinade. Faire cuire les brochettes pendant 40 minutes à 200 degrés.

35. Collation de céleri avec bacon.

Tartiner le céleri avec le beurre d’arachide, saupoudrer de haché bacon cuit et raisins secs.

36. Poires au bacon et au fromage Taleggio. 50 recettes d'apéritif bacon

Mettez le fromage Taleggio ou le brie, la crème sure et les tranches de poire bacon haché, saupoudrer de miel.

37. toasts au jambon et au fromage raser.

Mélangez 2 c. l confiture d’abricot avec 1 c. haché poivrons jalapeno marinés. Mettre du pain de seigle jambon fumé tranché, brie et abricot la sauce.

38. sandwichs au fromage chaud et du bacon.

Trancher la baguette avec de la moutarde, mettre la moitié des tranches fromage cheddar râpé et bacon tranché cuit, couvrir les tranches restantes. Griller des sandwichs des deux côtés poêle graissée préchauffée jusqu’à ce qu’elle soit dorée les couleurs.

39. Tortilla aux lardons en espagnol.

Faire frire six tranches de bacon dans un antiadhésif poêle résistant à la chaleur avec un diamètre de 25 cm., retirez le bacon, laissez le gras dans la casserole. Ajouter 2 tubercules de pommes de terre pelées à la poêle, coupé en fines tranches et 1 petit oignon, haché en demi-anneaux et cuire 10 minutes. Ajouter 8 oeufs battus et bacon grillé. Cuire au four pendant 15 minutes à 190 degrés. Servir avant de servir.

40. Bacon aux champignons en feuilles laitue.

Faire frire huit tranches de bacon jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. retirer de la casserole, en laissant la graisse en elle. Ajoutez 220 gr. haché Shiitake champignons, cuire 2 minutes. Ajoutez 1 c. haché tubercules de noix de Chine et 1/2 c. à soupe. carottes hachées, cuire 5 minutes. Ajoutez 1/4 c. Sauce hoisin et grillé bacon. Servir la laitue dans la laitue.

41. Asperges enveloppées dans bacon.

Enveloppez quatre tiges d’asperges pelées dans du bacon. Cuire au four four pendant 30 minutes à une température de 190 degrés.

42. beignets de courgettes avec bacon.

Mélanger 1 courgette ou les courgettes et les carottes râpées, 3 finement tranches de bacon cuites, 2 plumes hachées oignons verts, 1 oeuf, 2 c. l farine et 1/2 cuillère à café gros sel Former de petites côtelettes. Faire griller 3 minutes chacun dans une poêle à frire chauffée.

43. tartelettes au bacon, citrouille et fromage.

Mélangez 1,5 c. potiron prêt à l’emploi, 1/2 c. mascarpone et 2 c. l sirop de coin et ciboulette hachée, sel et le poivre. Remplissez le remplissage obtenu 36 petites tartelettes de la pâte brisée ou des feuilles de pâte filo déposées dans un moule pour cuisson de petits gâteaux. Mettez le bacon prêt à l’emploi sur le dessus, faites cuire tartelettes 5 minutes à une température de 175 degrés.

44. Chips De Kale avec du bacon cuit au four.

Faire frire trois tranches de bacon jusqu’à ce qu’elles soient dorées, retirer de la casserole. Mélanger la graisse fondue avec 1 bouquet de feuilles chou kale déchiré en morceaux. Faire cuire le chou au four 10 minutes à une température de 200 degrés. Mélanger les feuilles avec bacon.

45. Galettes Mexicaines empanada au bacon et au bœuf.

220 gr boeuf haché avec 10 lardons et 1 oignon haché, faire frire pendant 8 minutes, jusqu’à ce que couleur dorée. Ajoutez 3 c. l pâte de tomates et cuire, en remuant pendant 3 minutes. Ajoutez 1/4 c. les raisins secs. Une cuillère à soupe chacun mettre les garnitures au centre de 10 flans ronds de pâte sans levain pour tartes empanade. Plier en deux, écraser les bords avec une fourchette. Cuire au four pendant 20 minutes à 200 degrés.

46. boulettes de fromage avec bacon. 50 recettes d'apéritif bacon

Mélanger 220 g de fromage à la crème, 1 cuillère à soupe. cheddar râpé, 8 tranches de bacon cuites finement hachées, 1 c. l Moutarde de Dijon, zeste et jus de 1/2 citron. Façonner le mélange résultant de balles, les refroidir. Alors roulez dedans oignon haché ciboulette et bacon.

47. boulettes de fromage en feuilles endive au bacon.

Cuire les boulettes de fromage au bacon (numéro de recette 46). Étendre sur feuilles endives, saupoudrer avec des oignons hachés hachés et bacon cuit.

48. Sauce Guacamole avec bacon.

Écraser 4 avocats et mélanger avec 8 tranches finement hachées bacon fini, 1/4 c. oignons rouges hachés et jalapenos marinés avec un peu de saumure et 1 jus de citron vert. Assaisonnez la sauce avec du sel au goût.

49. Purée soupe aux lardons lunettes 50 recettes d'apéritif au bacon

Quatre tranches de bacon coupées en deux et faites frire jusqu’à ce que Croûte dorée, retirez-la de la poêle en laissant la graisse. Dans cette faire fondre 2 c. à soupe de graisse l (30 gr.) Beurre. Ajouter 1 poireaux hachés et 1 pomme de terre pelée et hachée avec du rouge pelé. Cuire 5 minutes. Ajoutez 2 c. bouillon de poulet et 1 cuillère à soupe. la crème. Faire cuire 15 minutes, puis en purée. Servir la soupe dans des verres bas avec de l’aneth et du bacon frit.

50. Croquettes au bacon et fromage 50 recettes d'apéritif au bacon

Faites fondre 4 cuillères à soupe dans une casserole. l (60 gr.) Beurre. Ajoutez 1/3 c. farine et mélanger jusqu’à consistance lisse, puis ajoutez 1,5 c. lait entier Cuire en remuant pendant 5 minutes. Ajoutez 8 tranches de bacon prêt à l’emploi, 1/2 c. râpé Fromage Manchego, 1 plume d’oignon vert hachée et une pincée de sel et noix de muscade, cool. Forme du mélange résultant Bâtonnets de 5 cm de long, les rouler dans la farine et les fouetter oeufs, rouler dans la chapelure. Griller des croquettes pendant 3 minutes dans de l’huile végétale frite à une température 180 degrés.

Recettes avec les ingrédients associés: Bacon

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