50 recettes de sandwich - Recettes détaillées avec des photos.

Une collection de 50 recettes de sandwichs, froides ou chaudes, avec poulet, saucisse, bacon, jambon, légumes, fromage, cacahuète pâtes, fraises et bien d’autres garnitures. amis: 1. Steak avec du fromage bleu. Mélanger 1 cuillère à soupe. l mayonnaise avec 1 à thé sauce à steak; ajoutez 1/2 c. coupé en dés steak de bœuf cuit, 1 c. laitue romaine hachée, 1/4 avocat, coupé en dés, 1/4 c. tomates hachées, de 1 à 2 c. l fromage bleu, 1 tranche de bacon frit et sel et poivre Envelopper la garniture dans une grande tortilla de blé plate.

Sandwich au steak

2.Sandwich au pastrami et au chou. Mélanger 1/2 c. déchiqueté chou rouge avec 2 c. l vinaigre de cidre et 1 c. sucre et aneth haché; laisser pendant 15 minutes Mélanger 1 cuillère à soupe. l moutarde avec 1 cuillère à café le raifort; étaler sur le bas de la brioche à l’oignon. Mettre salade de pastrami et chou haché.

Sandwich à la salade de chou rouge

3. Bœuf salé au raifort et au chou salade Mélanger 1/2 c. chou haché avec 1 cuillère à soupe. l crème sure, 2 c. raifort et eau, 1 c. moutarde en grains et une pincée de sel et de poivre. Mettez le corned beef haché et Salade de chou entre 2 tranches de pain de seigle.

Sandwich au pain brun

4. Bœuf rôti et Gouda fumé. Étaler la moutarde au miel sur 2 tranches de pain challah. Mis entre deux tranches de pain rôti de bœuf, du fromage fumé haché et laitue romaine.

Sandwich au rôti de boeuf

5. Rôti de boeuf aux épices et au fromage Brie. Prenez une tranche de pain au levain et étalez-y de la gelée de poivron. Disposez le bœuf haché, le brie et le cresson; saupoudrer de sel. Couvrir avec une autre tranche de pain.

Sandwich au brie

6. sandwich italien. Mélangez 3 c. l huile d’olive avec 2 c. l vinaigre de vin blanc, 1 râpé gousse d’ail et 1/2 c. Herbes italiennes et sucre. Verser la chapelure de vinaigrette entière sauf 1 c. l Lay haché romaine et mozzarella, sauce, pepperoni, salami, prosciutto et poivrons marinés; Saupoudrer du reste de la vinaigrette.

Sandwich au salami, feuilles de prosciutto et de romen

7. sandwich italien à trois couches avec tomate, bacon et laitue. Frire 4 mince tranches de pancetta dans une poêle à feu moyen croustillant, env. 5 minutes Mélangez 2 c. l mayonnaise avec 1 cuillère à soupe. l basilic haché; étaler le mélange sur 2 tranches de rustique pain Mettez la pancetta, la roquette et la tomate hachée entre des tranches de pain. 8 Sandwich au brocoli et à la ricotta. Préchauffez 2 c. l olive huile et 1 gousse d’ail dans une grande poêle à frire la température. Ajoutez 3 c. brocoli pelé, salé et salé faire sauter pendant 4 minutes. Laisser refroidir, puis moudre. Mélanger 1/2 cuillère à soupe ricotta avec zeste 1/2 citron et 1/4 c. les sels; étendre sur 1 tranche de pain italien. Ensuite, mettez le brocoli et un de plus tranche de pain 9. Tomates et mozzarella au pesto. Mélanger 1/3 c. tomates cerises et boules de mozzarella, 1/4 c. poivron rouge haché, 2 c. échalotes hachées, 2 c. l l’huile d’olive et 1 cuillère à soupe. l vinaigre de vin rouge; donner rester 15 minutes Ajoutez 1 c. l basilic haché. Coupé un tiers du sommet de la brioche et sortez un morceau de miette, en laissant le cadre sur les bords; mettre le pesto. Remplir avec un mélange de tomates et mettre en haut la partie coupée.

Sandwich à la Mozzarella et au Pesto

10. Aubergines grillées avec une tranche Mozzarella Coupez 1 petite aubergine en petits morceaux, mélanger avec de l’huile d’olive et du sel. Griller sur feu moyen pendant 5 minutes. de chaque côté. Laisser refroidir Mélanger avec 1 cuillère à soupe l vinaigre balsamique et 1/2 c. l câpres et raisins secs; assaisonner de sel et de flocons de poivron rouge et laisser mariner 1 heure, couper la ciabatta en deux et graisser l’intérieur l’huile d’olive; Aubergine, avec mozzarella hachée et basilic.

Sandwich aubergine

11. Sandwich végétarien au piment et au piment fromage Mélanger 1/2 c. cheddar râpé avec 2 c. l crémeux fromage et piment piment coupé en dés, avec 1 c. l mayonnaise la même quantité d’oignon et de persil hachés et de sauce épicée à la pointe un couteau. Incorporer 1/4 cuillère à soupe. coupé à chaud poivron, autant de concombre et de céleri. Distribuer laitue dans 2 tranches de pain au levain. Mettez aussi la laitue romaine.

Sandwich au piment et au fromage

Sandwich au fromage jalapeno

12. Pois chiches au curcuma. Mélanger un pot (450 gr.) Pois chiches (égouttage de la saumure) dans un robot ménager avec 1 c. mayonnaise, 1 c. à thé moutarde, 1 gousse d’ail et 1/2 c. sol curcuma assaisonner avec du sel et du poivre. Étaler la pâte en 8 tranches pain multigrain. Disposez la laitue, la tomate et l’oignon rouge entre tranches de pain 13. Chou-fleur au curry. Démonter 1/2 chou-fleur sur les petites inflorescences; mélanger avec 2 c. l olive huile et 1/4 c. à thé sel et curry en poudre. Cuire jusqu’au brun colorer à 230 ° C, environ 25 minutes, parsemer de 1/2 c. mozzarella râpée dans pendant les 2 dernières minutes Laisser refroidir Répartir le chutney à la mangue sur 4 tranches de pain blanc. Mettez le chou-fleur et la coriandre entre tranches de pain 14. Carottes frites au fromage de chèvre. Mélanger 1,5 cuillère à soupe. carottes hachées finement avec 1 c. l huile d’olive et 1 heure l zaatar (assaisonnement à l’est); cuire jusqu’à cuire à 230 ° C de 20 à 25 minutes Laisser refroidir Purée 60 gr. fromage de chèvre, 1/4 Art. olives vertes hachées et 3 c. l persil haché; mettez 2 tranches de pain multi-céréales. Mettez le dessus Carottes, saupoudrer de miel et couvrir avec un autre morceau de pain. 15 Sandwich à la citrouille et à la poire. Pelez 1/4 de la courge muscade et couper en tranches de faible épaisseur; mélanger avec de l’huile d’olive, sel et poivre Cuire jusqu’à cuisson et dorer quand 230 ° C, environ 35 minutes Mélangez 2 c. l mayonnaise avec 1 cuillère à soupe. l le miso; mettez 4 tranches de pain multi-céréales. Poser une feuille chou, potiron frit et poires émincées et oignons rouges entre tranches de pain 16. Omelette aux courgettes. Faire sauter 1/4 c. courgettes et oignons hachés à l’huile d’olive dans une petite poêle jusqu’à cuisson, 4 à 5 minutes; ajouter du sel et poivre Ajouter 1 œuf légèrement battu et cuire en inversant Une fois, environ 2 min. Jusqu’à ce que vous l’ayez saisie. Ensuite, pliez en deux. Mettre l’omelette sur un morceau de pain italien, puis tranché tomates à la ricotta, basilic, saupoudrer de vinaigre de vin rouge et l’huile d’olive.

Omelette Sandwich

17 Sandwich aux oeufs en espagnol. Mélangez 2 c. l mayonnaise et poivron rouge haché, 1/4 c. à thé paprika fumé 1/2 gousse d’ail râpée et 1 plume d’oignons verts. Mélanger avec 2 œufs durs hachés et 2 c. l grillé amandes hachées. Placez la salade de cresson et d’oeufs sur du pain.

Sandwich à la salade aux œufs

18. Sandwich aux épinards, artichauts et fromage hawarty. Badigeonner 2 tranches de pain rustique de fromage cottage tomates séchées au soleil. Mettez dessus l’artichaut mariné haché, Fromage haché aux épinards et à l’aneth 19. Club sandwich avec Saucisse de Bologne et tomates séchées au soleil. Purée 1/4 c. tomates séchées au soleil et la même quantité d’eau avec 1 cuillère à soupe. l cassonade dans un mélangeur. Étalez 6 tranches de pain blanc. Mettre les saucisses, le cheddar et la laitue romaine entre des tranches de pain, en utilisant 3 tranches de pain pour un sandwich. 20. Sandwich à la ricotta, à l’orange confiture et salami. Lubrifier 1 morceau de focaccia au romarin confiture d’orange d’un côté et ricotta de l’autre; saupoudrer de poivre. Remplissez cent pour cent de salami haché. 21. Saucisse mortadelle au poivre mariné. Mélanger 1 cuillère à soupe. l olives vertes hachées, poivrons rouges frits, céleri, persil, poivre de cerise mariné et cornichon dans une boîte et 2 c. l l’huile d’olive. Mettez des tranches de saucisse et de fromage sur du pain mélange provolone et poivron.

Mortadelle Saucisse Sandwich

22. Salami aux épinards. Lubrifier 2 tranches pain de seigle, fromage à la crème à la ciboulette. Disposez le salami et Épinards entre des tranches de pain. 23. Sandwich au prosciutto, beurre et les figues Mélangez 2 c. l confiture de figues avec 1 cuillère à soupe. l beurre ramolli; saupoudrer de poivre. Propagation couper la baguette. À l’intérieur, mettre la roquette et hachée séchée jambon prosciutto 24. Salade De Thon Du Moyen-Orient. Mélangez une boîte de thon (90 gr.) Avec 1 c. l pâte de sésame tahini, jus de citron et huile d’olive, 1/4 c. haché poivron rouge et 1 plume d’oignon vert hachée. Remplir pain pita avec salade de thon; ajouter un peu chou râpé assaisonné de jus de citron et d’olive l’huile.

Sandwich au thon

25. Salade de thon en italien. Mélanger 1/2 c. haricots cannellini au thon à l’huile et 2 c. l l’huile d’olive. Ajoutez 2 c. l poivron rouge haché, 1 pepperoni mariné haché et 2 c. cornichon dans une boîte. Remplissez un morceau de focaccia avec de la salade de thon et de la roquette. Fumé truite aux betteraves marinées. Mélanger 120 gr. truite fumée avec 2 c. l beurre ramolli et 1 c. l jus de citron dans un robot culinaire. Ajouter 1 oignon vert haché et 1 plume Art. l persil haché, saler, poivrer et hacher. Tartinez de la moutarde de Dijon sur 4 tranches de pain de seigle grossier farine Disposez un mélange de truite, betteraves marinées et hachées concombres entre les tranches de pain. 27. Sandwich au saumon, au raifort et au bagel fromage à la crème. Mélangez 2 c. l raifort et fromage à la crème; Lubrifiez le fond du bagel coupé avec le mélange. Disposer concombre haché, saumon et aneth hachés entre les moitiés bagels. Poivre

Sandwich au bagel au saumon fumé

28. Sardines au beurre et au poivron rouge. Mélanger 1/4 c. persil haché et rouge finement haché oignons, jus 1/2 citron, 1 c. l’huile d’olive et une pincée de sel. Mélangez 2 c. l poivron rouge frit haché finement avec 4 c. l beurre ramolli et 1/4 c. à thé Paprika répandre sur 4 tranches de pain aux olives. Disposez les sardines et la salade de persil entre des tranches de pain.

Sandwich au tofu et au poivre

29. Jambon et brie en français. Généreusement beurre un gros morceau de baguette. Remplir haché jambon, fromage brie et cornichons.

Sandwich au brie et au fromage bleu

30. Salade au jambon et au vinaigre concombres. Mélanger 1/2 c. jambon finement haché, 1 plume oignon vert, 2 c. l céleri finement haché, 1 cuillère à soupe. l mayonnaise et cornichons hachés et 1 c. granuleux moutarde et jalapenos marinés finement hachés; poivre Remplissez les muffins anglais, coupés en deux, salade avec jambon et feuilles de laitue. 31. Sandwich Ban Mi Ham en vietnamien. Mélanger 1/3 c. concombre émincé, coriandre finement hachée, carottes hachées et hachées daikon et 1/2 jalapenos; ajoutez 3 c. l vinaigre de riz, 1 cuillère à soupe. l sucre et 1/2 cuillère à café le sel Remuer et laisser reposer pendant 30 minutes. Étaler la mayonnaise sur un côté du pain à sandwich. Remplir jambon haché et un mélange de carottes et de daikon.

Sandwich au poisson et à la salade Ban Mi

32. Croissant au jambon et à la dinde. Mélangez 1,5 c. l crème sure et moutarde en grains. Propagation couper un croissant. Farcies avec du jambon fumé haché et dinde fumée et salade frise.

Sandwich à la dinde fumée

33. Dinde fumée aux prunes. Graisser un morceau de baguette avec de la moutarde d’un côté et du fromage de l’autre tartiner d’ail et d’herbes. Mettez la dinde fumée hachée, prune hachée et laitue Boston.

Sandwich au Bacon et Pêches

34. Turquie tex-mex. Répandre un le côté du pain coupé avec des haricots grillés noirs, l’autre côté – avec de la mayonnaise. Mettez la dinde épicée en tranches, tomates et avocats hachés, jalapenos marinés et laitue râpée et fromage jeune. Turquie avec des herbes l’huile. Mélangez 2 c. l beurre ramolli avec 1 gousse d’ail hachée, 1/2 c. romarin et sauge, fenouil, zeste de citron râpé et sel; poivre Répandre à base de plantes ciabatta en tranches de beurre. Remplir haché frit dinde, oignons rouges finement hachés, roquette et saupoudrer jus de citron 36. Dinde de Thanksgiving. Mix 2 Art. l sauce aux canneberges avec 1 c. l mayonnaise et 1 c. la moutarde. Étendre un mélange de petits pains tranchés avec des graines de sésame. Mettre haché dinde rôtie et restes de farce de vacances pour farce oiseaux

Sandwich à la dinde et aux canneberges

37. Turquie avec houmous. Mélanger 1/4 h. l graines de sésame, graines de pavot et graines de carvi émincées avec 1 c. l’huile d’olive, faire frire dans une petite casserole à feu moyen. Mélangez 2 c. l houmous avec 1 gousse d’ail râpée et grillé les graines. Purée 1/4 avocat avec le jus de citron, sel et poivre. Tartiner 1 tranche de pain d’avoine avec de l’houmous et une autre tranche – purée de pommes de terre avocat. Mettre la dinde, l’oignon rouge et les tomates entre les tranches pain

Sandwich aux pépites et au houmous

38. Bagels à la dinde et au cheddar. Mélanger 2 cuillères à soupe l mayonnaise avec 1 cuillère à soupe. l moutarde et 1 gousse d’ail râpée. Étaler un bagel coupé. Mettez la dinde rôtie dessus, cheddar haché, laitue iceberg hachée et salée hachée concombres 39. Poulet aux haricots noirs. Mélanger 1/2 c. poulet frit haché, 1/4 c. haricots noirs en conserve et la même quantité de mangue hachée et 2 c. l salsa et coriandre; salez-le. Envelopper dans une tortilla de blé. 40 Sandwich au poulet Buffalo. Mélangez 2 c. l sauce ranch et céleri haché avec 1 cuillère à soupe. l fromage bleu émietté; se coucher sur un côté du bretzel. Mélanger 1 cuillère à soupe. l sauce piquante et sauce ranch; écartez l’autre côté du chignon. Remplir haché poulet tranché avec sauce de buffle.

Sandwich au poulet Buffalo avec sauce Ranch

41. Salade de poulet aux œufs. Mélanger 1 œuf dur, 1/4 c. poulet grillé, 1 tranche de bacon frit, 1/4 d’avocat en dés, 2 c. l mayonnaise et 1 cuillère à soupe. l fromage bleu; assaisonner avec du sel et du poivre. Mettez entre 2 tranches de pain blanc à la farine grossière.

Sandwich au bacon et à l’avocat

42. Salade César au poulet. Mélanger 1 Art. l mayonnaise avec 2 c. jus de citron, 1 c. moutarde, 1/4 h. l Sauce Worcestershire et 1/2 gousse d’ail râpée. Mélanger avec 1/2 Art. poulet frit haché, 2 c. haché romaine et 1/2 c. parmesan râpé. Envelopper dans une grande tortilla avec les épinards. Salade Waldorf au poulet. Mélanger 1/2 c. poulet frit haché, 1/4 c. fenouil aux pommes hachées et noix grillées, 1 c. l feuilles finement hachées fenouil, 1 plume d’oignon vert hachée, 2 c. l mayonnaise et 1 heure l la moutarde; assaisonner avec du sel et du poivre. Lay salade de poulet entre 2 tranches de pain blanc.

Sandwich salade Waldorf

44. Sandwich avec salade de poulet et estragon Mélanger 1/2 c. poulet haché avec 2 c. l yaourt nature et céleri haché et 1 c. l mayonnaise, oignons rouges et estragon hachés finement; saison sel et poivre Mettez la salade de poulet et la laitue entre 2 tranches de challah 45. Poulet Cordon Bleu. Mélanger 1 cuillère à soupe. l mayonnaise et moutarde. Étaler le chignon coupé. Mettre à l’intérieur escalope de poulet panée, jambon en tranches, en tranches Fromage suisse et laitue romaine.

Sandwich au poulet pané

46. Compote de pommes avec chips de banane. Étaler la compote de pommes sur 1 tranche de pain semislac; répandre une pâte de tournesol (ou d’arachide) sur un autre morceau de pain. Mettez les chips de banane séchées entre les tranches de pain. 47. Sandwich au fromage blanc, pomme et noix de Grenoble Mélanger 60 gr. fromage à la crème avec 2 c. l noix hachées et 1 cuillère à soupe. l finement haché la ciboulette; sel et poivre Mettez le fromage et la pâte de noix et pomme finement tranchée entre 2 tranches de brioches à la cannelle et les raisins secs.

Sandwich aux figues et aux noix

48. Pâte d’amandes avec framboises et noix de coco. Badigeonner 2 tranches de pain blanc de pâte d’amande. Mettez les framboises et des flocons de noix de coco non sucrés grillés entre des tranches de pain; appuyer doucement ensemble 49. Beurre de cacahuète épicé au bacon et une banane. Mélangez 2 c. sirop d’érable avec 1/4 ou 1/2 heure l sauce piquante Étendre le beurre de cacahuète sur 1 tranche de pain blanc l’huile. Mettez les tranches de banane et de bacon frit, puis arroser de sirop d’épices et recouvrir d’une autre tranche de pain.

Sandwich au beurre d’arachide, au bacon et à la banane

50. Pâte chocolat-noix aux fraises. Lubrifier 1 petit pain coupé aux graines de sésame et un fromage robiola main et pâte de noix au chocolat d’autre part. Disposer fraises finement hachées.

Sandwich au chocolat et aux noix