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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
451.75kcal
- Notation
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Recette
Les amandes au caramel feront appel à tous ceux qui ne peuvent imaginer leur la vie sans de délicieuses collations ou des bonbons. Une telle collation sucrée cuit à la maison, vous pouvez servir avec votre bien-aimé, thé riche. Peut également être utilisé comme rapide collation, quand il n’y a absolument pas le temps pour un dîner complet, mais déj� Sentez-vous comment vous voulez manger. Faire des amandes au caramel est très juste pour cette recette!
Commençons!
Les ingrédients
0/4 ingrédients
451.75
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Versez de l’eau dans un plat en acier, ajoutez la vanille et sucre ordinaire, mettre sur un feu intense. Cuire le sirop à plein sucre dissolvant.
- Lorsque le sirop commence à épaissir, ajoutez les amandes dans la casserole et mélanger.
- Faites frire les noix à feu vif en remuant constamment. Nous réalisons une évaporation complète du sirop. Retirer du feu et continuer remuer. Le sucre devrait geler.
- Nous avons préalablement recouvert la plaque de cuisson de papier sulfurisé. Puis pan avec des amandes encore envoyer au feu. Continuer à faire frire les amandes à la couleur caramel désirée et transférer sur une plaque à pâtisserie. Continuez à remuer pendant 30 secondes pour qu’il n’y ait pas de caramel une bosse. Répartir les amandes sur toute la plaque et laisser refroidir.
Mots-clés:
- amandes au sucre
- amandes au caramel
- sucre amande