Recette d’amandes salées cuites au four avec тимьяном. 
Photo of the dish: СтивTemps Girelt: 15 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr amandes salées grillées de la variété Marcon (noyaux de cette les variétés sont rondes et courtes avec un goût relativement doux et texture délicate)
- 2 c. À thé huile d’olive de qualité
- 2 cuillères à soupe l feuilles de thym frais hachées
- 1 cuillère à café gros sel
- 1 cuillère à café sel fleur de sel
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Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 175 degrés.
- Amandes, huile d’olive, thym et gros sel plaque à pâtisserie, agiter le mélange. Cuire les amandes pour 10-15 minutes, en remuant avec une spatule en métal toutes les 5 minutes, jusqu’à ce que les noix ne seront pas légèrement brunes. Regardez attentivement, les noix peuvent brûler très vite.
- Saupoudrer de sel de fleur de sel, secouer et réserver refroidir. Servez les noix tièdes ou à la température ambiante. (Conservez les noix réfrigérées dans un récipient hermétique à la chambre température pendant 1-2 semaines).
