Étonnez vos invités avec un apéritif frit croustillant inattendu. bacon enrobé de chocolat. Cette collation exotique a longtemps été populaire aux USA. En dépit apparemment incongru ingrédients, vous serez agréablement surpris de voir à quel point le goût est salé le bacon se marie au goût aigre-doux du chocolat. друзьями: 
Time: 20 мин. Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 16 tranches épaisses de bacon fumé, frites jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes éplucher, refroidir, couper en deux
- 3 carreaux (120 gr.) Chocolat noir haché
- 1 barre (120 gr.) De chocolat blanc, haché
Recettes avec des ingrédients similaires: bacon fumé, chocolat noir, chocolat blanc, poitrine de porc fumée
Préparation de la recette:
- Faire fondre le chocolat amer et le chocolat blanc dans différents bols d’eau bains publics. Remuer jusqu’à consistance lisse. Décoller feu.
- Trempez le bacon dans le chocolat noir complètement. Laissez-le s’écouler surplus et déposez le bacon sur un plateau ciré papier.
- Saupoudrer le bacon dans le chocolat noir avec le chocolat blanc. Mettre un plateau au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes. Puis mettez le bacon dans chocolat sur une assiette de service et servir.
