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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
12kcal
- Notation
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Recette
Ce délicieux kvass peut être apprécié avec tous ceux qui adhère à une bonne nutrition, car il ne contient pas de levure et cuit sur les betteraves, qui sont remplies de vitamines. Reçu boisson peut être utilisé pour étancher votre soif en ajoutant du sucre goûter, et pour faire de belles soupes d’été, puis L’ail haché peut être ajouté. Faire un tel kvass est tout à fait juste à la maison.
Commençons!
Les ingrédients
0/4 ingrédients
12
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Lavez et épluchez les betteraves, coupez-les en petits cubes.
- Mettez les betteraves dans un bocal de trois litres et versez de l’eau en laissant cou 5-7 cm. Ajouter le seigle en tranches à la betterave à la betterave croûtes et sucre.
- Bien mélanger le mélange et couvrir le pot de quelques gouttes couches de gaze. Il vaut mieux ne pas utiliser une couverture régulière pour qu’elle interféré avec le processus de fermentation.
- Mettez le moût dans un endroit sombre et chaud pendant 4-5 jours, sans oublier enlever quotidiennement la mousse formée à partir de la fermentation.
- Dès que la mousse cesse de se former, versez la boisson dans bouteilles et mettre dans un endroit frais pour mûrir.
- La boisson qui en résulte peut être utilisée pour étancher votre soif, ajouter du sucre au goût et pour faire un bel été on peut y ajouter des soupes, puis de l’ail haché.
Mots-clés:
- soif
- La chaleur
- kvass
- Été
- Cuisine russe
- betterave
- soupe froide