Ce burger incarnait la synthèse de deux cuisines emblématiques du monde – Américain et italien. Goût raffiné des herbes italiennes et pragmatisme du plat américain. Escalope de viande hachée Il s’avère juteux et parfumé, sans avoir à se soucier de cuisson de la viande hachée. Bien que ceux qui ne font pas confiance à la composition du magasin saucisses, il est facile de faire cuire la viande hachée vous-même et Ajoutez une touche d’épices à votre goût. Partagez avec vos amis: 
Temps: 35 minutes Difficulté: facile. Quantité: 8 sandwiches. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Burger
- 1,8 kg viande hachée de saucisses italiennes chaudes
- 1 cuillère à soupe l huile végétale
- Recette de poivrons doux jointe
- 8 tranches de mozzarella
- 8 pains à hamburger, graisse au beurre et frire grillé
- Votre sauce tomate préférée à servir
Poivrons grillés
- 4 poivrons verts, épépiner et hacher des rayures
- 1/4 Art. huile d’olive
- 1 cuillère à café ail granulé
Recettes avec des ingrédients similaires: kupat (saucisses à frire), fromage mozzarella, pains à hamburger, poivrons doux, granules d’ail, sauce tomate
Préparation de la recette:
- Saucisses démontées pour la friture: forme côtelettes de saucisses émincées 110 gr. diamètre légèrement plus large que petits pains. Chauffer dans une poêle en fonte à feu moyen huile végétale. Dans les lots, faire frire les côtelettes des deux côtés afin que former une croûte dorée croustillante, et le milieu a cessé d’être rose, environ 8 minutes de chaque côté.
- Placez les galettes finies sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Mettez quelques lanières de piment doux dessus et dessus une tranche de fromage. Frire au four pour que le fromage fonde et devienne brun doré.
- Placer sur des pains grillés et servir avec de la tomate la sauce.
Poivrons grillés
Préchauffer le four à 175 ° C Mélanger des lanières de poivron à l’olive huile avec ail et un peu de sel et poivre et mettre dans plat de cuisson (23 cm * 35 cm). Cuire au four environ 20 minutes. au revoir les poivrons ne ramollissent pas et ne pâlissent pas en cours de cuisson mélanger.
