Des burritos fourrés à la viande étaient cuits au four, parsemés de fromage.
C’est l’une de ces recettes qui vous viennent à l’esprit lorsque votre la famille est assise à la table et crie, tapotant avec une fourchette sur la table. Si vous trouvez du bœuf et des haricots dans votre réfrigérateur, juste les envelopper dans un gâteau. Et après 20 minutes sous applaudissements, vous pouvez servir quelque chose de petit, chaud et c’est bon.
Time: 20 min Difficulté: easy Portions: 6 – 8 Les recettes utilisent des récipients de mesure volumétrique de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 900 gr. boeuf fini haché
- 3 boîtes (200 g chacune) de sauce tomate pour les enchiladas
- 1 boîte de haricots frits
- 1 oignon moyen
- 1/2 cuillère à café cumin moulu
- 1/4 c. À thé assaisonnement chili
- 1/4 c. À thé l’origan
- 1/4 c. À thé le sel
- 3/4 Art. cheddar râpé, plus pour saupoudrer
- 12 gâteaux à la tortilla
- 1/2 cuillère à soupe coriandre hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: boeuf, fèves au lard, fromage cheddar, sauce tomate, assaisonnement au chili, cumin, origan, tortilla, coriandre
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 100 degrés. à feu vif, faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit ramolli. Puis ajoutez le boeuf, cumin, assaisonnement chili et origan; salez et mélangez. Verser dans sauce tomate et laisser mijoter la viande dans une sauce à feu doux pendant 5 мин. Ajouter un peu d’eau si la sauce devient trop épaisse.
- Pendant ce temps, dans une casserole, chauffer la chaleur surchauffée à feu moyen haricots, ajouter le fromage et mélanger jusqu’à ce qu’il fonde. Décoller feu.
- Préchauffez les gâteaux au micro-ondes pendant 1 minute, puis étaler chaque pâte de haricots. Ajoutez la sauce à la viande. Plier enveloppe des gâteaux et placez-les dans un grand plat allant au four. Couvrir de papier d’aluminium et mettre au four.
- Lorsque les burritos sont cuits, retirez du four et versez-les la sauce tomate restant de la préparation de la farce. Saupoudrer cheddar et cuire au four pendant quelques minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu. saupoudrer le burrito de coriandre et le planter directement sur la fourche dans les mains membres du ménage. Ils vont vous embrasser et vous embrasser, à plusieurs reprises. Vous tous fait de façon ludique.
