Carpaccio Champignon

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 88,31kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  88,31kcal

• Notation

• Recette

Une salade croustillante délicieuse et très saine à base de champignons avec du fromage et des légumes. Fait vite cependant attendre une heure pour le champignon mariné.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Champignons – 300 gr.
• Basilic frais – 50 gr.
• Piment – 1 pc.
• Huile d’olive – 20 ml.
• Ciboulette
• Jus de citron – 30 ml.
• Tomates – 2 pcs
• Vinaigre Balsamique – 10 ml.
• Parmesan – 80 gr.

25 мин25 мин 88.31

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Prenez un plat et saupoudrez un peu de jus de citron. Mine champignons, sécher et couper en fines assiettes. Étaler les champignons sur un plat avec un chevauchement et versez à nouveau le jus de citron.
2. Hacher finement les tomates, le basilic et le piment pelé. Nous mélangeons le vinaigre à l’huile d’olive. Verser le mélange obtenu légumes, saler, poivrer et mélanger.
3. Verser les champignons avec la sauce et laisser mariner pendant 1 heure.
4. Saupoudrer de parmesan et garnir de ciboulette. Avoir une belle l’appétit!