Caviar de courge aux carottes

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 30, 25kcal
    • 0.0.3 5 sur 5
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Valeur énergétique
  

  30, 25kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Le caviar de courgettes est bon pour les collations et pour ajouter au chaud le plat. Cuire un délicieux caviar pour l’hiver n’est pas du tout difficile!

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• courgettes – 3 kg
• carottes – 1,5 kg
• oignons – 1 kg
• sel – 20 gr
• poivre – 10 gr

5 из 5 1 1 ч1 ч 30, 25

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pour faire du caviar de courgettes, vous avez besoin de courgettes ou plusieurs courgettes, carottes, oignons, sel et poivre. Décoller courgette, coupez-la en tranches de taille moyenne, déposez-la casserole avec un peu d’eau et mettre le feu. Ragoût jusqu’� transparence, en moyenne 40-50 minutes.
2. Pendant que les courgettes mijotent, moudre les oignons et les carottes avec un mélangeur. Nous chauffons la poêle, versons l’huile de tournesol, répandons l’oignon avec carottes et frire pendant 20 minutes.
3. Mettez les oignons et les carottes frits dans une casserole avec du ragoût courgettes. Ajouter le sel et le poivre moulu. Mélangeur à main broyer le contenu avec une buse jusqu’à obtenir une masse homogène.
4. Le caviar de courge qui en résulte est disposé dans des pots stériles et rouler. Rangez dans un endroit frais et sombre jusqu’au prochain. la récolte.