Champignon Caviar

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 61kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  61kcal

• Notation

• Recette

Ce délicieux caviar peut être préparé à la maison à partir de tous les champignons frais. – blanc, agarics au miel, cèpes bruns, champignons ou un mélange de ceux-ci. Aussi Le caviar peut être préparé à partir de champignons salés. l’eau courante. Le caviar de champignons est tartiné sur du pain et servi avec des soupes. Environ 0,5 kg de produit fini sera obtenu à partir de la quantité indiquée de produits produit.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• 500 g de champignons
• 300 g d’oignon
• 3-4 gousses d’ail
• huile végétale
• le sel
• poivre

45 мин45 мин 61

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Épluchez, lavez, hachez les gros champignons.
2. Mettez le feu, porter à ébullition, retirer la mousse, cuire plus 20 minutes
3. Purée de champignons bouillis dans un mélangeur.
4. Éplucher, laver, hacher, faire revenir l’oignon sur un légume huile jusqu’à coloration dorée.
5. Mélanger avec la purée de champignons, saler, poivrer.
6. Ajouter l’ail haché, bien mélanger.
7. Transférer dans un bocal en verre et conserver au réfrigérateur. Servir pain, garni de légumes verts.