Chebureks avec du poisson

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 193,24 kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  193,24 kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Je propose une recette de délicieux pâtés au four fourrés au poisson. Farce faire filet de goberge, mais en général, ces pâtés peuvent être cuits la maison de tout filet de poisson à votre goût. Faire des tartes juteux, ajouter les oignons et un peu de mayonnaise.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Farine – 600 g
• Œufs – 3 pcs
• Lait – 250 ml
• Filet de goberge – 500 g
• Oignons – 2 pcs
• Oignon vert – 40 g
• Mayonnaise – 2 c.
• Huile végétale
• Le sel
• Poivre

5 из 5 1 1 ч1 ч 193,24

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Séparez délicatement les blancs des jaunes.
2. Mettez les jaunes dans un bol. Verser le lait et 2 cuillères à soupe huile végétale. Ajoutez 1 cuillère à café de sel (pas de lame). Ajoutez lentement 500 g de farine. Pétrir une pâte très cool. Un bol couvrir d’un film et réfrigérer.
3. Décongelez le poisson, ajoutez un peu de sel et de poivre.
4. Faire chauffer l’huile végétale dans une casserole. Rouler le filet de poisson dans la farine et frire. Laisser le poisson refroidir et le couper en petit pièces.
5. Oignon coupé en demi-rondelles. Hacher les oignons verts. Faire frire dans l’huile végétale jusqu’à tendreté.
6. Ajoutez des morceaux de poisson dans la poêle avec des oignons. Ajouter 3 cantines cuillères à soupe d’eau. Remuer, cuire 5 minutes. Retirer du feu. Un petit peu cool Ajouter la mayonnaise. Saler et poivrer au goût. Mélangez.
7. Divisez la pâte en boulettes et roulez en fines gâteaux ronds. Mettez 1 cuillère à soupe de garniture de poisson pour chaque gâteau. Former des pâtés plats et pincer les bords.
8. Faites frire les pâtés des deux côtés dans de l’huile végétale.

Mots-clés:

• tourtes de poisson
• Poisson
• chebureks