Chebureks tendres de la pâte de fromage cottage

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 207,5kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  207,5kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Ces délicieux chebureks de la pâte de fromage cottage sont préparés avec de la viande farce. Vous pouvez prendre n’importe quelle farce (mieux, bien sûr, faites-la vous-même de la viande réfrigérée). On obtient les pâtés maison les plus savoureux de viande hachée mélangée. Et cette fois, nous n’utiliserons pas de fromage cottage pour le remplissage et pour la préparation de la pâte à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Farine – 1 cuillère à soupe.
• Fromage cottage – 2 c.
• Farce – 300 g
• Oignons – 1 pc.
• Le sel
• Poivre
• Huile végétale

5 из 5 1 1 ч1 ч 207,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Frotter le fromage cottage à travers un tamis. Versez la farine. Pétrir bien pâte élastique.
2. Hachez les oignons très finement.
3. Mettez la viande hachée dans un bol. Bien pétrir à la fourchette. Sel et poivre au goût. Ajouter les oignons hachés. Bien mélanger.
4. Abaisser la pâte en une fine couche. Couper des cercles en utilisant un moule spécial ou un verre avec des bords minces.
5. Placez le remplissage au centre de chaque cercle. Pincer soigneusement les bords des chebureks.

6. Chauffer une huile végétale dans une grande casserole. Frire pasties des deux côtés à une couleur dorée.

Mots-clés:

• tartes frites
• Tartes
• chebureks