Pour faire des copeaux de fromage au four, vous avez besoin de fromage à pâte dure. par exemple, asiago, râpé sur une râpe grossière. Saupoudrer avec des diapositives et mettez au four, alors il va flou, et vous maigrir dentelle au fromage, d’abord molle, puis durcissant progressivement. Dans au moment où le fromage est encore mou, vous pouvez lui donner n’importe quelle forme, par exemple, des bateaux ou des paniers. Les chips de fromage refroidies deviennent très croustillant et appétissant, et ils leur donneront encore plus de goût pignons de pin et sauge. Les chips de fromage vont bien comme des collations ou des salades croustillantes peuvent y être servies. друзьями: 
Time: 20 мин. Difficulté: Portions faciles: 24
Recette:
Frotter 450 gr. fromage asiago froid. Disposez 1 c. l 6 diapositives fromage à une distance d’environ 2,5 cm les uns des autres sur une plaque à pâtisserie, recouvert de papier parchemin. Verser 1/4 sur chaque lame à thé pignons de pin hachés et sauge. Faire cuire avec 220 ° C jusqu’à ce que le fromage devienne doré et les bords légèrement croustillant, 8-10 minutes. Soulever chaque croûte de fromage mince avec une spatule et suspendre doucement sur un rouleau à pâtisserie, puis refroidir sur une grille. Répétez la même chose pour obtenir environ 24 jetons. Recettes avec des ingrédients similaires: asyago, parmesan, pignons de pin, sauge
