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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
90.57kcal
- Notation
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Recette
Délicieuse sauce aigre-douce, elle diversifie votre maison le menu. Cuire pour la viande et la volaille.
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
90.57
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Blanchir les tomates et les peler. Hacher grossièrement et mettre dans une casserole avec un fond épais.
- Pelez les pommes de la peau, coupez-les en 6 parties et retirez-les le noyau.
- Couper l’oignon en 8 parties.
- Ajouter les piments chili, les raisins secs, les pommes et les oignons hachés aux tomates et le sucre. Assaisonner avec du gingembre râpé et du sel. Porter à ébullition et cuire en remuant jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissout.
- Réduisez le feu au minimum. Ajouter le vinaigre et faire bouillir 40 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir.
- Nous transférons le chutney fini dans un bocal et le conservons au réfrigérateur. Bon appétit!
Mots-clés:
- tomates
- bonne nutrition
- sauce
- des pommes