Citron citron vert kurde

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 198,91 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  198,91 kcal

• Notation

• Recette

Cette délicieuse crème maison à base de citrons, œufs, le sucre et le beurre peuvent être utilisés en rouleaux ou tartelettes. Et va aussi bien avec des crêpes. Alors soyez sur fais le!

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Citron – 2 pcs
• Chaux – 2 pcs
• Sucre – 200 g.
• Beurre – 60 g.
• Œufs – 3 pcs

30 мин30 мин 198.91

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez les citrons et les citrons verts, épluchez-les avec un couteau spécial ou en utilisant une râpe fine. Nous ne touchons pas la partie blanche car elle est amère.
2. Mélangez le zeste avec le sucre et laissez agir un moment.
3. Faites sortir le jus des citrons et des limes chauves. Verser le jus dans sucre, mélanger et mettre au bain-marie. Dans ce mélange ajouter le beurre en petits morceaux et mélanger jusqu’à complète dissolution.
4. Secouez les oeufs avec un fouet jusqu’à consistance lisse. Versez-les minces ruisseler dans le mélange et maintenir au bain-marie en remuant constamment, jusqu’à ce que notre crème épaississe.
5. Retirer la crème du feu, laisser refroidir légèrement et verser dans bocaux.