Selon notre recette de photos étape par étape, vous apprendrez à cuisiner graines de citrouille à la maison.
Les graines de citrouille sont comestibles, mettez-les de côté lorsque vous faites Citrouille d’Halloween. Et les utiliser comme décoration, ou pour une collation. Les graines de citrouille sont composées de deux parties: blanc croustillant cosse et graines vertes. Les deux parties sont comestibles. Ils ont beaucoup de minéraux protéines et fibres. Agréable et sain! 100 grammes de graines de citrouille calories 446 kcal: protéines 18.6 matières grasses 19,4 glucides 53,8
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Photographie culinaire: Levy Brown Durée: 35 min. Recettes avec similaires ingrédients: graine de citrouille
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 150 ° C À l’aide d’une cuillère, gratter fibres et graines de citrouille dans un bol.
- Séparez les graines de la fibre, rincez-les dans une passoire sous l’eau froide, puis secouer l’eau. Ne les mouille pas serviettes en papier: le papier colle aux graines, mais vous pouvez faites-en un torchon en coton.
- Étaler les graines en une couche sur une huile végétale graissée Casserole et faire frire pendant 30 minutes pour les faire sécher.
- Mélangez les graines avec de l’huile d’olive, du sel et des épices choix (les options sont présentées ci-dessous). Retournez au four et faire frire jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants et dorés, environ 20 minutes
- Faire des graines sucrées avec de la cannelle et du sucre (pas ajouter du sel).
- Graines grillées aux épices indiennes le garam masala; après la friture, mélanger avec de la cannelle (petits raisins secs sans graines).
- Assaisonner les graines avec du paprika à l’espagnol paprika fumé; après la friture, mélanger avec haché amandes.
- Mélange de graines de citrouille italienne avec râpé Parmesan et origan séché.
- BBQ graines de citrouille Mélanger avec du sucre brun, Assaisonnement chili au chipotle et au cumin moulu.
