Confiture de myrtille à la menthe: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  155kcal

• Notation

• Recette

Cette confiture peut être préparée à la maison et à partir de bleuets. Très délicieux!

Commençons!

Les ingrédients

0/4 ingrédients

• myrtilles – 1 kg
• sucre – 800 g
• menthe – 5-6 branches
• eau – 200 ml

1ч 30мин1ч 30мин 155

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Sucre verser de l’eau et mettre sur un feu lent.
2. Quand le sucre commence à fondre, mettez les branches lavées menthe poivrée.
3. Cuire sans interférer jusqu’à dissolution complète du sucre au minimum feu, puis laisser bouillir pendant 5-10 minutes, alors vous pouvez déjà intervenir si surtout envie.
4. Retirer du feu, retirer et jeter la menthe et rajouter le sirop chaud dans casserole, où vous continuerez à faire la confiture, versez les myrtilles (son il faut trier à l’avance, rincer et laisser l’eau s’écouler bien). Attention au sirop, les brûlures sont pires que le beurre! Partir rester pendant 2-3 heures.
5. Ensuite, allumer un petit feu et cuire après avoir fait bouillir 30-40 minutes.
6. Nous nous étendons sur des banques propres. Si vous voulez stocker dans réfrigérateur, vous ne pouvez pas vous soucier de la stérilisation, juste bien rincer et sécher les canettes. J’ai roulé directement chaud plusieurs canettes stériles.