Confiture de pommes à l’aronia

1

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 138.04kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  138.04kcal

• Notation

• Recette

Confiture délicieuse avec des notes subtiles de chokeberry. Assurez-vous de le cuire en saison. Faire à la maison ou à la campagne.

Commençons!

Les ingrédients

0/3 ingrédients

• Pommes – 4 kg
• Aronia – 1-1,5 kg
• Sucre – 1,8 kg

2 ч2 ч 138.04

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous stérilisons les banques et les couvercles en étain.
2. Rincez et coupez les pommes en tranches (pelez et graines laissées).
3. Nous trions et lavons l’aronia.
4. Versez 1 litre d’eau dans une grande casserole, mettez-le au feu. Dans l’eau bouillante nous endormons des pommes et de l’aronia. Couvrir avec un couvercle et faire bouillir jusqu’à ce que les pommes ramollissent en remuant régulièrement. Le temps cela prendra 15-20 minutes.
5. Essuyez la masse à travers un tamis.
6. Versez le sucre dans la purée de pommes de terre. Si les pommes sont sucrées, le sucre devrait être moins.
7. Versez de l’eau dans le fond de la casserole, portez à ébullition et puis versez la purée de pommes de terre dans l’eau. La confiture commencera à bouillir et “cracher”. Ne pas laisser le jet chaud!
8. Faites cuire à feu doux en remuant constamment. Arrête ça environ cinquante minutes. Plus vous cuisinez – plus il sera épais résultat.
9. Versez la confiture finie dans les bocaux, fermez les couvercles.