Crêpes ajourées pour le mardi gras

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Il est impossible de ne pas être infecté par l’esprit de Shrovetide! Si vous n’avez pas cuit crêpes à la semaine des crêpes, nous vous suggérons de les cuire le week-end! Cuisinez de délicieux pancakes en résille à la maison, faites le bonheur de vos proches et parents avec cette gâterie sucrée. Faire de tels pancakes mal difficile, vous avez besoin de bonne humeur et d’environ trois heures de temps libre le temps.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

203.82

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Nous chauffons un verre de lait à environ 37 degrés. Ajouter une cuillère à café de sucre, une pincée de sel et de levure. Mélanger et laisser seul dans un endroit chaud, luxuriant devrait former “chapeau”.
  2. Dans un grand récipient, battre les œufs avec le reste du sucre et le sel jusqu’� la formation de mousse luxuriante. Ajouter la moitié du lait restant et beurre fondu, fouetter à nouveau.
  3. Tamiser la farine avec de la soude dans le mélange d’œufs. On mélange tout obtenir une consistance homogène sans grumeaux, verser progressivement le lait. Ajouter le mélange de levure, bien mélanger. Un bol couvrir d’une pellicule plastique et laisser dans un endroit chaud pendant une heure.
  4. Mélanger, couvrir à nouveau et laisser seul pendant une heure. Mélangez bien plus de pâte.
  5. On chauffe bien la poêle en fonte, on la graisse légèrement avec de l’huile. Cuire les pancakes minces à feu vif.
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