Crêpes au lait et à l’eau bouillante: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  231kcal

• Notation

• Recette

De délicieuses crêpes ajourées avec des trous il s’avère cuisiner à la maison cette recette, j’avoue qu’il est l’un de mes favoris.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• lait 400 ml
• eau 200 ml
• oeufs 4 pcs
• une pincée de sel
• sucre 3 cuillères à soupe
• farine 150 ml.
• huile végétale 150 ml

30 мин30 мин 231

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Quatre oeufs mélangés avec 3 c. du sucre, une pincée de sel, vanille.
2. Versez dans 400 ml. lait froid, mélanger.
3. Sans cesser de fouetter au fouet, versez 200 ml. eau bouillante mélanger rapidement.
4. Ajoutez environ 150 gr. farine tamisée (\ peut-être moins la pâte doit être liquide), mélanger soigneusement pour qu’il n’y ait pas bosses.
5. Verser 3 c. huile végétale, mélanger.
6. Nous chauffons une casserole de crêpes, j’ai 24 cm de diamètre.
7. Verser un peu plus d’une demi-louche, faire frire avec deux les parties.
8. Pendant la cuisson des crêpes, couvrez-les d’un bol ou d’un couvercle.
9. Ne lubrifiez ni la casserole ni les crêpes.
10. Servir avec de la crème sure, du lait concentré ou de la confiture.

Mots-clés:

• Crêpes
• crème anglaise
• petit déjeuner
• Apéritif
• dentelle