Crêpes de pommes de terre farcies irlandaises

Crêpes de pommes de terre irlandaises farcies – Une recette détaillée cuisine.Поделитьavec я с друзьями: Time: 40 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

• 1 cuillère à soupe pommes de terre crues râpées et pelées
• 1 pelé et coupé en 4 parties de tubercule de pomme de terre (340 gr.)
• 2 cuillères à soupe inflorescences de chou-fleur frais
• 1/2 cuillère à soupe du lait
• 3 cuillères à soupe bouillon de poulet ou plus, au besoin
• 2 cuillères à soupe l fromage à la crème à la température ambiante
• 1 cuillère à soupe farine de blé premium
• 1 cuillère à café thym séché
• 1 cuillère à café ail granulé
• 1 cuillère à café poivre noir concassé
• 1 cuillère à café le sel
• 1 cuillère à café levure chimique
• 1 oeuf
• 1/2 cuillère à soupe huile de canola (en portions)
• 1/2 cuillère à soupe crème sure
• 2 cuillères à soupe l ciboulette hachée

Recettes avec des ingrédients similaires: farine de première qualité, pommes de terre, chou-fleur, fromage en grains, thym, granulés d’ail, ciboulette, lait, crème sure, œufs

Préparation de la recette:

1. Versez les pommes de terre crues au lait. Ajoutez 1/4 c. poulet Dans une petite casserole, mettre les quartiers de pommes de terre, chou-fleur et verser autant de bouillon de poulet pour fermer les légumes. Mettez sur un feu fort et porter à ébullition. Quand le liquide bout, cuire jusqu’à tendreté, 7-10 minutes. Strain. Dans un bol pommes de terre de taille moyenne et chou-fleur à la crème fromage
2. Dans un grand bol, mélanger la farine, les épices et la poudre à pâte. Bien mélanger. Ajouter la purée de chou-fleur et les pommes de terre et mélanger. Ajouter les œufs au mélange de pommes de terre crues, puis combiner les deux mélanges. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu de bouillon de poulet.
3. Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen à élevé enduit et versez dedans 2 c. l huile de canola. Quand est-ce réchauffer, mettre 1 c. mélanger et répartir soigneusement sur le fond uniformément jusqu’à l’obtention d’un grand cercle (20-23 cm. diamètre). Frire jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés, 2-3 minutes. Retourner doucement avec une fine spatule souple et cuire 2 minutes. сde l’autre côté. Mettez sur une assiette et répétez les mêmes étapes avec le test restant. Mettez le ragoût sur la moitié des beignets et Enveloppez-le. Servir avec de la crème sure, saupoudrée de ciboulette.