Crêpes luxuriantes sur le kéfir

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 209.04kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  209.04kcal

• Notation

• Recette

Cuire de délicieuses crêpes maison luxuriantes kéfir.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Kéfir – ¼ l
• Œufs de poule – 2 pcs
• Farine de blé – une tasse et demie
• Sucre – 3 c. cuillères
• Sel – 1/2 cuillère à café
• Soda – 1/4 cuillère à café
• Huile végétale – à frire

40 мин40 мин 209.04

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Les œufs doivent être à la température ambiante, ils doivent être disposés réfrigérateur à l’avance.

2. Dans un bol, mélanger les œufs avec le sucre et le sel jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.

3. Le kéfir est chauffé dans de l’eau chaude à 37-40 degrés.

4. Mélangez le mélange d’œufs avec le kéfir. Ajouter la farine La pâte devrait être homogène, sans grumeaux, consistance de la crème sure.

5. Ajouter le bicarbonate de soude, remuer et laisser reposer une demi-heure jusqu’à ce que l’apparition de bulles. Ne remuez plus la pâte.

6. Faites frire dans une casserole dans l’huile en ramassant une portion de pâte avec une cuillère.

7. Servez les crêpes cuites chaudes avec de la crème sure et du lait concentré ou de la confiture.