Crêpes minces dans de l’eau et du lait: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 125kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  125kcal

• Notation

• Recette

Il existe de nombreuses recettes pour préparer des plats tels que crêpes, et chaque maîtresse a sa propre recette et secrets. Crêpes sur l’eau et le lait diffèrent des autres recettes par un goût harmonieux et texture légèrement poreuse. Crêpes servies avec une variété de garnitures sous forme de confitures, beurre, crème sure, œufs à la coque, etc. En outre, ces crêpes constituent une excellente base pour le rembourrage. divers remplissages. Assurez-vous d’essayer de cuisiner mince des crêpes dans de l’eau et du lait et vous ne le regretterez pas.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• oeufs – 2 pcs.
• sel – ½ cuillère à soupe
• sucre – 1-2 c. à table
• soude – ½ c. à thé
• lait – 500 ml.
• eau – 500 ml.
• huile de tournesol – 2 c. à table (pâte) + pour la friture
• farine – 2 c.

45 мин45 мин 125

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Casser les œufs dans un bol profond, ajouter le sel, le sucre, les boissons gazeuses, l’huile de tournesol et verser de l’eau avec du lait et bien battre par le mélangeur.
2. Et maintenant, introduisez progressivement la farine. Fouetter en même temps avec un mélangeur pour obtenir une pâte homogène sans formation bosses.
3. Mettez la casserole sur le feu. Préchauffer, graisser avec des légumes huile (graisse pour chaque crêpe soit tendre). J’ai l’habitude Je le fais avec un pinceau culinaire.
4. Avant de prendre la pâte dans la cuillère, vous devez soigneusement mélanger. Verser dans la poêle préchauffée une masse de 2/3 parties Louche à soupe et faire frire les crêpes. Le feu devrait être moyen. Quand le fond de la crêpe bruni, il doit être soigneusement basculé vers un autre côté. Les crêpes idéales sont rosées mais légères.
5. Empiler les crêpes cuites au four sur une assiette plate. Pas besoin de lubrifier avec de l’huile, car la casserole a été graissée chaque crêpe et ça suffit. Servez des pancakes chauds avec garnitures diverses. Bon appétit.

Mots-clés:

• des crêpes sur l’eau
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• crêpes au lait
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• pancakes minces