Croustilles à l’ail – une recette détaillée cuisine. Photo of the dish: ДжейкобSnavely Temps: 25 min. Difficulté: Facile Quantité: 60 Jetons dans recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 c. À thé ail haché
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 2 gros tubercules de pommes de terre rouges, pelés par souhait
- 1/2 cuillère à café le sel
- Huile végétale
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre rouges, ail
Préparation de la recette:
- Frire l’ail dans une casserole avec 1 c. l l’huile d’olive � couleur dorée pendant 2 min. Cool, puis filtrer à travers une passoire
- Couper les pommes de terre en fines tranches, rincer à froid l’eau et essuyez. Incorporer les pommes de terre au beurre à l’ail et 1/2 cuillère à café le sel Placez les pommes de terre en une couche sur des plaques à pâtisserie, graissé à l’huile végétale.
- Frites de pommes de terre préchauffées à 200 ° C cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à coloration dorée. Sortir au four et laisser refroidir complètement. Valeur nutritive (environ 10 chips): Calories 100; Graisses 3 g; Glucides 17 g; Protéines 2 g.