Dumplings avec des pommes de terre sur un test maigre

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 161.99kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  161.99kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Les boulettes maison les plus simples, mais très savoureuses et satisfaisantes, cuit avec des pommes de terre. Parfait pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner Astuce Si vous ajoutez du beurre et une pincée à la farce noix de muscade, alors les boulettes seront plus tendres, aromatiques et inhabituel. Essayez de le faire!

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Farine de blé – 500 gr. (meilleur que 2e année)
• Eau – 250 ml. (bouilli)
• Huile végétale – 50 ml. (30 ml. Pâte + 20 ml. Pour rôtissage)
• Sel au goût
• Pomme De Terre – 800 gr.
• Oignons – 1 pc. (grand)
• Poivre noir moulu – au goût

5 из 5 1 1 ч1 ч 161.99

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Tamiser la farine dans un bol, ajouter le sel, l’eau, les légumes beurre et pétrir une pâte très fraîche. Envelopper la pâte dans un film et laisser reposer pendant au moins une heure. La pâte est élastique pas déchiré et pas bouilli.
2. Nous nettoyons les pommes de terre, nous les lavons et nous mettons à cuire légèrement eau salée.
3. Nous nettoyons, lavons et coupons les oignons. Browning dans une casserole avec l’ajout d’huile végétale.
4. Les pommes de terre sont bouillies, égouttez-les et écrasez-les avec aide pousseur, sel, poivre, ajoute l’oignon bruni. Tous bien mélanger. Refroidir.
5. Prenez la pâte, écrasez-la, roulez-la en saucisse, coupez-la Tranches de 1,5 cm d’épaisseur, saupoudrez un peu de farine. La pâte est mieux divisée en parties, pour plus de commodité.
6. Раскатываем каждый кусочек в форме лепешки, с середину выкладываем картофельную начинку, запечатываем края.
7. Trempez les boulettes une à la fois dans de l’eau bouillante salée immédiatement en remuant pour qu’ils ne collent pas aux parois de la casserole. Après boulettes ont fait surface, cuire encore 3-5 minutes, selon une pâte si épaisse s’est avérée.
8. Servir à la table bien chaud. Parfaitement combiné à la crème sure, avec beurre, fromage à la crème et sauce à la crème, sauce d’oignons verts à la crème sure, avec des oignons frits, frits oignon et poitrine et enfin avec la sauce aux champignons ou l’un des sauces aux champignons (sauce crémeuse aux champignons avec ail et épices, sauce “Champignons à la crème”).