Fondue au fromage au vin blanc

Faire une fondue au fromage selon toutes les règles en utilisant tous ingrédients traditionnels pour ce plat original. Premier le bol en céramique est frotté avec de l’ail et du blanc y est chauffé vin avec jus de citron. Dès que le liquide commence à bouillir, incorporer progressivement le fromage râpé. Idéalement au moins deux type de fromage suisse avec l’ajout d’une petite quantité amidon de sorte que le mélange de fromage est lisse et visqueuse. Dans le très ajoutez des épices et du kirsch aux cerises pour une fin plus savoureuse goût intéressant. Rassembler autour d’un bol de fondue au fromage parfumée vos proches et profiter d’un délicieux casse-croûte, приятно проведённым вместе. Photo fondue au fromage au vin blanc Time: 25 мин. Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml

Ingrédients pour la recette:

  • 220 gr fromage suisse importé râpé
  • 220 gr gruyère râpé
  • 2 cuillères à soupe l amidon de maïs
  • 1 gousse d’ail pelée
  • 1 cuillère à soupe vin blanc sec
  • 1 cuillère à soupe l jus de citron
  • 1 cuillère à soupe l eau de vie de cerise, par exemple, le kirsch
  • 0,5 c. À thé poudre de moutarde
  • Pincée de noix de muscade
  • Légumes ou pain à tremper

Recettes avec des ingrédients similaires: gruyère, fromage suisse, vin blanc, eau de vie de cerise, jus de citron, moutarde en poudre, noix de muscade amidon de noix

Préparation de la recette:

  1. Dans un petit bol, combinez les fromages avec l’amidon de maïs. Grille la surface interne du bol en céramique pour la fondue à l’ail, jeter le reste de l’ail.
  2. Porter le vin et le citron à ébullition modérée à feu modéré. jus Mélangez progressivement le fromage dans le liquide bouillant. Fonte du fromage petit à petit, vous obtiendrez une fondue plus uniforme. Dès que la masse deviendra lisse, mélangez le brandy cerise, la moutarde et la noix de muscade noix
  3. Posez des petits morceaux à côté de lui sur un support rotatif légumes et pain français. Peut aussi mettre des pommes Granny Smith tranchées et des légumes blanchis, par exemple, chou-fleur, carottes et asperges. Piquez les fourches fondue ou brochettes en bois, dunk et profitez-en!

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