Frittata: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 65kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  65kcal

• Notation

• Recette

La frittata est une délicieuse omelette à base de légumes et d’œufs. Les légumes peuvent utilisez n’importe lequel, à votre goût. Je vous propose une recette de fritata, cuit à partir de courgettes et pommes de terre – un favori dans notre famille.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• pomme de terre 1kg
• courgette 1kg
• oeufs 3pcs
• 1/2 oignon
• les verts
• sel 10g
• fromage 30g

20 мин20 мин 65

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pelez les pommes de terre. Râpez les pommes de terre ou battez mélangeur.
2. Laver les courgettes, les peler (facultatif), les râper sur une râpe ou un coup de poing dans un mélangeur.
3. Mélangez les courgettes et les pommes de terre. Tordre la masse loin de l’humidité, de sorte que le fritate est croustillant.
4. Couper les oignons et les herbes, ajouter à la masse végétale.
5. Ajouter les œufs, saler et bien mélanger.
6. Placez la masse sur une poêle chauffée, huilée, aplatir et couvrir. Cuire le frit sur le poêle environ 10 minutes à feu moyen.
7. Retournez l’omelette finie avec une assiette pour le crisp était au top. Soyez prudent et ne le faites pas brûlez-vous, utilisez un manique ou une serviette.
8. Avant de servir, vous pouvez saupoudrer de fromage râpé et d’herbes. Servir chaud.

Mots-clés:

• courgette
• Les légumes
• omelette