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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
212kcal
- Notation
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Recette
Le fromage à la crème est un festin favori de beaucoup, mais présenté dans Les magasins de produits soulèvent de nombreuses questions. Souvent acheté il n’ya aucune graisse animale, ou leur quantité est minime, certaines substituts. Beaucoup plus savoureux et plus sain – faire du fromage à la crème à la maison.
Commençons!
Les ingrédients
0/5 ingrédients
212
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Idéal – utilisez du fromage fait maison pour la cuisine. Que plus gros et mieux, de manière optimale – 18%. Sur la qualité du fromage cottage dans cette cas ne peut pas être enregistré.
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Pour le rendre plus tendre, il faut l’essuyer à travers un tamis ou passer à travers le hachoir à viande.
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Dans la purée de fromage cottage, ajoutez le beurre, l’œuf, le sel et le soda.
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Mettez le tout dans un plat à parois épaisses (une casserole est bon Wok ou chaudron) et mettre sur un feu lent.
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Remuer constamment le caillé jusqu’à ce qu’il se transforme en un homogène masse. Si vous avez du fromage cottage faible en gras, il est préférable d’ajouter un peu crème grasse.
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Ajoutez tous les ingrédients préférés (épices, séchées ou légumes verts hachés, légumes secs ou champignons, jambon).
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Chauffer la masse jusqu’à ce que le fromage cottage soit complètement fondu et ne commence pas à bouillir. Oh, c’est très important de ne pas surchauffer et de ne pas surexposer, de sorte que le sérum ne commence pas à se démarquer, alors il travaillera déj� fromage feta.
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Verser la masse obtenue dans un bol et laisser refroidir à température ambiante. la température.
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Et tu peux manger. Un tel produit est stocké 3-5 jours dans le frigo.
Mots-clés:
- un sandwich
- fromage fait maison
- Fromage Caillé Maison
- fromage fondu
- Fromage à la maison
- fromage caillé
