Fromage aux oeufs à l’aneth: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 12 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 350kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  12 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  350kcal

• Notation

• Recette

Ce fromage ne laissera personne indifférent, si tendre et si délicieux il s’avère. Une simplicité de préparation et un minimum de produits vous permet de profiter de ce fromage presque tous les jour

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• 2 litres de lait
• 6 oeufs
• crème sure 20% 350 gr
• 2 c. À thé de sel
• petit bouquet d’aneth

12 ч12 ч 350

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Verser le lait dans une casserole, porter à ébullition.
2. Mélanger les œufs avec la crème sure, bien mélanger.
3. Dans le lait bouilli ajouter du sel et verser dans un oeuf homogène porter le mélange de crème sure à ébullition et laisser bouillir pendant 5-7 minutes.
4. Pendant ce temps, la masse deviendra caillée, plusieurs fois l’aneth sérum, éteignez le feu.
5. Ajouter l’aneth, mélanger et laisser reposer pendant encore quelques minutes 5
6. Inclinez la masse sur la gaze, pliez en deux, égouttez le fromage sérum.
7. Mettez le fromage sous le pressoir et laissez-le pendant 10 heures.
8. Tout, vous pouvez déployer et essayer.

Mots-clés:

• Crème sure
• le fromage
• des oeufs