Fromage rapide Philadelphia

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 63.11kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  63.11kcal

• Notation

• Recette

Cuire du délicieux fromage Philadelphia à la maison est extrêmement simple. Faites-le selon cette recette et vous serez satisfait résultat.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Lait – 1 L
• Kéfir – 500 ml
• Oeuf – 1 pc.
• Acide citrique – à la pointe d’un couteau
• Sel au goût

30 мин30 мин 63.11

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez le lait dans une casserole, salez et attendez l’ébullition.
2. Ajouter le kéfir et cuire à feu moyen jusqu’à ce que la masse ne s’effondrera pas.
3. Inclinez la masse obtenue sur de la gaze et laissez-la s’écouler pendant dix minutes.
4. Battez l’oeuf dans un mélangeur avec de l’acide citrique, ajoutez le caillé masse et battre à nouveau.
5. Mettez le fromage dans des moules.