Galettes de kéfir dans une casserole: recette vidéo

0

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 197kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  197kcal

• Notation

• Recette

C’est l’option quand vous voulez un délicieux pain fait maison, mais pas four pour le cuisiner à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/4 ingrédients

• Kéfir – 500 ml
• Farine – 500 g
• Sel-1/2 c.
• Soda-1/2 c. À thé

30 мин30 мин 197

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Tamiser la farine.
2. Nous faisons un trou dedans, versons le kéfir à la température ambiante.
3. Ajouter le sel, le soda.
4. Pétrir la pâte. Il devrait être doux, mais pas collant � les mains.
5. Diviser en 2 parties.
6. Nous interrompons chacun. Couvrir avec une serviette et laisser 20 minutes.
7. Rouler chaque partie le long du diamètre de la casserole. Faire une incision au milieu.
8. Nous les faisons frire dans une poêle à frire sèche à feu moyen. D’abord sous le capot. Puis retournez et faites frire sans couvercle.
9. Envelopper dans une serviette.

Mots-clés:

• Cuisson
• du pain