Une nouvelle variante du gâteau classique “Red Velvet”. Dans la recette on utilise la croûte de cupcakes broyés avec de la nourriture rouge teinture De la glace à la vanille est posée sur le gâteau, puis une couche sorbet à la myrtille. Le gâteau est décoré avec de la crème fouettée et посыпается бисквитной крошкой. 
The photoplats: Kon Pulos Durée: 45 min. Difficulté: facile Portions: 8 – 10 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 cupcakes de velours rouge prêts à l’emploi (mini cupcakes avec colorant alimentaire)
- 700 ml glace vanille
- 700 ml sorbet à la myrtille
- 2 cuillères à soupe crème froide
- 2 cuillères à soupe l sucre en poudre
Recettes avec des ingrédients similaires: glace à la vanille, sucre poudre, sorbet, crème, gâteau
Préparation de la recette:
- Pelez les cupcakes en glaçage, vous n’en aurez pas besoin. Alors les écraser. Toutes les miettes, sauf 1/4 c. disposer en couche dense, en les poussant avec vos doigts vers le bas et les bords d’un profond 22 cm formes pour les tartes. Congeler pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps, laissez la crème glacée et le sorbet ramollir lorsque température ambiante pendant environ 15 minutes. Disposer crème glacée sur le gâteau et au niveau avec une spatule, vous pouvez spécial spatule en caoutchouc pour la cuisson. Mettez le sorbet sur le dessus. (Si la crème glacée est devenue trop molle avant d’étendre une deuxième couche, mettez le gâteau au réfrigérateur pendant quelques minutes). Congeler le gâteau pendant que vous fouettez la crème.
- Dans un grand bol, mélanger la crème et le sucre glace au fouet. à haute vitesse pendant environ 3 minutes jusqu’à formation d’une mousse épaisse. Mettre la crème fouettée sur le gâteau, décorer avec de la chapelure sur les bords petits gâteaux. Congeler au moins 4 heures jusqu’à la fin durcissement
