Gelée de cornouiller pour l’hiver

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 110.84kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  110.84kcal

• Notation

• Recette

Très belle, savoureuse et saine gelée maison, cuit de cornouiller. Remarquablement rangé dans la chambre température

Commençons!

Les ingrédients

0/3 ingrédients

• Cornouiller – 1500 gr.
• Sucre – 600 gr.
• Eau – 650 ml

1 ч1 ч 110.84

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincer les baies, trier, enlever pourris.
2. Mettez dans des pots et versez de l’eau. Cuire environ 15 minutes avant baies molles.
3. Frotter les baies à travers un tamis. Presser le gâteau sur de la gaze.
4. Soufre à la pulpe de purée de baies et sucre en proportion de 100 ml jus 70 gr. le sucre.
5. Faire bouillir le sirop à feu vif jusqu’à épaississement.
6. Verser dans des pots stériles, rouler le couvercle. Pot retourner à l’envers. Au bout de 24 heures, la gelée commence à s’épaissir.