Gelée de prunes d’hiver au vin

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En pleine saison de délicieux fruits et baies saisissez le moment et préparez chez vous les préparatifs de l’hiver. Je propose de faire une gelée très savoureuse à partir de prunes cuites au vin l’hiver! Cette gelée peut être servie avec des raviolis, des gâteaux au fromage, des crêpes, des gaufres ou tout simplement une tasse de votre thé préféré.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

136.04

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Les prunes se lavent bien. Verser le vin dans une casserole ou une casserole, ajoutez l’anis étoilé, le sucre, la cannelle et la cardamome. Porter à ébullition retirer du feu. Nous enlevons les os des prunes. Couper la pulpe en moitiés. L’agar-agar est trempé pendant cinq minutes dans de l’eau chaude.
  2. Mettez les prunes dans un plat allant au four. Mélanger le vin avec agar-agar, versez un mélange de prunes.
  3. On envoie au four pendant une heure, on règle la température à 180 degrés.
  4. Nous répandons la confiture chaude dans des bocaux stérilisés et rouler.
Mots-clés:
  • confiture
  • gelée
  • récolte d’hiver
  • confiture de prunes
  • prunes

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