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- 2
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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
158kcal
- Notation
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Recette
Un délicieux dessert au fromage cottage s’est avéré cuit à la maison Gombovtsy – un plat traditionnel de la cuisine de Transcarpathie. Ils sont également en préparation en Hongrie, en Autriche. Ils ressemblent à des boulettes ou des gâteaux au fromage paresseux, mais … juste se ressemblent. Essayez de le faire vous-même et vous comprendrez la différence.
Commençons!
Les ingrédients
0/11 ingrédients
158
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Faire cuire l’œuf, séparer le jaune, refroidir, combiner avec fromage cottage, amidon, semoule, sucre vanillé, sucre glace, sel, remuer avec une cuillère.
- Rouler la pâte en boule, laisser reposer une demi-heure.
- Laver les baies, enlever les pépins, sécher sur papier une serviette
- Sécher la chapelure dans une poêle sans huile, laisser refroidir, mélanger avec du sucre et des graines de sésame, ce sera notre saupoudrage.
- De la pâte à la semoule gonflée on fait des boules, à l’intérieur on pose baie
- Les balles sont divisées en portions (pour ne pas coller ensemble et ne pas coller � en bas) trempée dans de l’eau bouillante, mélanger, après le surfaçage, cuire deux minutes, retirez délicatement la cuillère à égoutter sur une serviette en papier.
- Rouler les boulettes séchées dans notre saupoudrer, servir avec de la crème sure.
Mots-clés:
- petit déjeuner
- Apéritif
- fromage cottage
- baie
