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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
141kcal
- Notation
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Recette
C’est l’un des plats traditionnels de la cuisine turque. Peut faire avec autres garnitures: aubergines frites, purée de pommes de terre ou viande hachée frite avec des oignons. A la maison tu es libre cuisinez en tenant compte de vos préférences gustatives.
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
141
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Tamiser la farine avec le sel et la levure dans un bol. Verser 1/2 tasse huile d’olive, 50 ml. l’eau et pétrir la pâte. Il devrait être Lisse et ne colle pas à tes mains.
- Divisez la pâte en boulettes de la taille d’une pomme, étalées sur un plateau. et couvrir avec une serviette. Nous mettons la pâte dans un endroit chaud et partons 40 minutes
- Hachez finement l’oignon et faites-le frire dans l’huile d’olive. Mine épinards, hacher grossièrement, ajouter à l’oignon et laisser mijoter pendant 5 minutes couvercle fermé. Poivrer, saler et laisser refroidir. Trois fromages sur un grand râper et mélanger avec les épinards.
- Rouler les boulettes de pâte en un gâteau fin et le couper en deux. Sur un quart de cercle avec une couche mince, mettez le remplissage.
- Nous couvrons avec le deuxième quart du cercle et appuyons le long des bords. Gâteau plat graisser légèrement avec de l’huile d’olive.
- Nous chauffons fortement la poêle sèche et faisons frire le gâteau jusqu’à ce que couleur dorée. Bon appétit!
Mots-clés:
- La farine
- la pate
- Feta
- épinards
