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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
398kcal
- Notation
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Recette
La recette la plus simple pour préparer de délicieux halva à la maison, qui nous est familière depuis l’enfance.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
398
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Vous devez d’abord préparer un petit formulaire dans lequel Halva fraîche. Il doit être recouvert de papier sulfurisé, graissé très petites quantités d’huile végétale.
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Tamiser la farine de blé et mettre dans une casserole préchauffée. La farine faire frire jusqu’à ce qu’il devienne brun. Faire fondre beurre.
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Puis, sans éteindre le feu, versez le beurre, faites-le vous devez remuer très soigneusement et constamment. Ne t’inquiète pas si la farine se met en morceaux – c’est normal. Éteindre le feu.
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Maintenant, vous devez faire du sirop de sucre. Faire fondre le miel bain-marie et dans une petite casserole, mélanger l’eau avec le sucre. Porter le mélange à ébullition et retirer du feu, le liquide doit être constamment remuer pour dissoudre complètement le sucre. Quand le sirop a refroidi, ajoutez le miel.
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Faire frire les graines de sésame dans une casserole, ajouter au sirop.
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Mettez la casserole où la farine est à nouveau en feu et petit à petit, il faut verser du sirop de sucre. Tous les ingrédients constamment mélanger et faire frire pendant quelques minutes.
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1/3 du contenu doit être versé dans le formulaire pré-préparé casseroles. Bien cuire à la cuillère pour presser le halva. Répétez cette procédure deux fois plus.
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Couvrir le halva de papier sulfurisé, placer sur le dessus un petit placer la charge et mettre au réfrigérateur toute la nuit. Dans la matinée, halva sera prêt à manger.