Hot dog avec saucisses et boeuf haché.
“Au lycée, nous sommes allés faire le plein après l’école hot dogs. J’ai commandé un hot-dog avec tous les additifs: chili, moutarde et salade de chou “, dit Katie.
Auteur de recettes – Katie Lee
Photo of the dish: Леви БраунTemps: 2 heures 40 min
Recette:
Cuisson des saucisses de hot dog
Cuire les saucisses sur une grille bien chaude et graissée en les retournant. jusqu’à frire, environ 5 minutes. Ou bouillir dans de l’eau bouillante ou de la bière, 4-6 minutes.
Cuisson sauce chili
Mélanger 450 gr. boeuf haché, 0,5 oignon râpé, 1 c. sauce tomate et 170 gr. pâte de tomate dans une grande casserole. Ajoutez 1 c. l poudre de chili et sucre, 0,75 c. sel, 0.5 à thé sel de poivre et d’ail et 1 c. mélanger l’eau. Ajouter 1 feuille de laurier, puis fermer et laisser mijoter lentement à feu moyen, jusqu’à épaississement, environ 2 heures. Incorporer dans 0,5 c. vin blanc vinaigre et cuire encore 30 minutes. Retirez la feuille de laurier.
- Moutarde à garnir
- Garniture de salade de chou
- Recette de pain de hot-dog
- Recette de Hot-Dog avec du boeuf haché
Recettes avec des ingrédients similaires: saucisses, pains à hot-dog, chou blanc, piment, boeuf haché, pâte de tomate, assaisonnement au chili, feuille de laurier, moutarde
