Les saucisses de porc sont d’excellents hot dogs. Kupaty peut d’abord bouillir avec de l’eau bouillante, puis griller. Ces des saucisses savoureuses juteuses pour la friture seront vos préférées полуфабрикатом. 
Time: 35min Difficulté: facile Portions: 2 Les recettes utilisent les dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 saucisses crues pour frire le chorizo (environ 450 gr.)
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 450 gr poivrons hachés surgelés, dégivrer
- 450 gr sauce salsa
- 2 piments forts hachés dans une sauce adobo, hachés
- 1 cuillère à soupe l sauce adobo, à partir d’une canette
- 1 cuillère à soupe l jus de citron vert
- 4 pains à hot-dog
- 2 cuillères à soupe l coriandre fraîche hachée, facultatif
Recettes avec des ingrédients similaires: pains à hot dog, kupat (saucisses pour la friture), poivron doux, sauce salsa, piment chipotle sauce adobo, jus de citron vert, coriandre
Préparation de la recette:
- Allumez le gril à feu moyen. Placez les saucisses sur la grille griller. Frire jusqu’à coloration dorée, de 20 à 25 minutes. Souvent retourner les saucisses avec une pince toutes les 4 à 6 minutes. Ne pas oublier de fermer couverture de gril.
- Placez une grande casserole en fonte sur le brûleur latéral du gril et allumer un feu moyen (si votre gril n’a pas de brûleur latéral, placez la poêle en fonte sur le gril lorsque vous réchauffez-le). Ajouter l’huile d’olive aux poivrons et faire frire en remuant constamment jusqu’à ce que les poivrons soient tendres, environ 5 min
- Mettez la salsa dans un bol. Ajouter les piments chipotle à la sauce adobo et jus de citron vert.
- Placez les saucisses au chorizo dans les petits pains et remplissez poivrons frits. Garnir de salsa de piment chipotle et saupoudrer de coriandre si vous en utilisez.
