Houmous à saveur de pizza – Une recette de cuisine complète. amis: 
Temps: 1 0 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe pois chiches en conserve (égoutter et rincer), 1/2 c. laisse la saumure
- 1/4 Art. pâte de tahini au sésame
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 1/4 Art. pâte de tomate
- 2 c. À thé origan séché
- 1 cuillère à café basilic séché
- 2-3 gousses d’ail
- 1/4 Art. jus de citron frais
Recettes avec des ingrédients similaires: pois chiches, graines de sésame, pâte de tomates, jus de citron, ail, origan, basilic
Préparation de la recette:
- Chauffer dans une petite poêle à feu moyen-vif. l’huile d’olive. Ajouter la pâte de tomate, l’origan, le basilic et cuire jusqu’à ce que légèrement bruni, environ 2 minutes. Shift mélange de tomates dans un robot culinaire. Ajouter l’ail, les pois chiches, le cornichon de pois chiches, pâte de sésame, jus de citron et une cuillère à café de sel. Fouetter jusqu’� état homogène et consistance crémeuse.
