Houmous avec zira: recette vidéo

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Comme promis, j’ai cuisiné du houmous à partir de pois chiches à la maison. Il s’est avéré très délicieux Et quels pois chiches sont utiles, vous savez? C’est juste une fontaine oligo-éléments et bju parfait. Le houmous peut être consommé et végétariens et jeûner et manger droit

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faire tremper les pois chiches pendant la nuit dans de l’eau froide.
  2. Salez et faites bouillir jusqu’à tendreté. Regardez les pois chiches, le temps trempage et selon les instructions, mais j’ai fait cuire pendant 20 minutes.
  3. Verser les graines de sésame dans un mélangeur. Ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Battre dans une pâte.
  4. Battez les pois chiches cuits avec l’ajout d’un bouillon de pois chiches. Utilisez du bouillon pour ajuster la consistance. J’aime plus crémeux ajouté environ 300-400 ml.
  5. Ajouter les épices, l’ail, le jus de citron, le sel au goût. Mélangez.
  6. Servir le houmous avec du pain, du pain grillé, arroser avec de l’huile d’olive. Je suis Je peux le manger comme ça.

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