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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
367kcal
- Notation
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Recette
Comme promis, j’ai cuisiné du houmous à partir de pois chiches à la maison. Il s’est avéré très délicieux Et quels pois chiches sont utiles, vous savez? C’est juste une fontaine oligo-éléments et bju parfait. Le houmous peut être consommé et végétariens et jeûner et manger droit
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
367
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Faire tremper les pois chiches pendant la nuit dans de l’eau froide.
- Salez et faites bouillir jusqu’à tendreté. Regardez les pois chiches, le temps trempage et selon les instructions, mais j’ai fait cuire pendant 20 minutes.
- Verser les graines de sésame dans un mélangeur. Ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Battre dans une pâte.
- Battez les pois chiches cuits avec l’ajout d’un bouillon de pois chiches. Utilisez du bouillon pour ajuster la consistance. J’aime plus crémeux ajouté environ 300-400 ml.
- Ajouter les épices, l’ail, le jus de citron, le sel au goût. Mélangez.
- Servir le houmous avec du pain, du pain grillé, arroser avec de l’huile d’olive. Je suis Je peux le manger comme ça.