Apéritif tortilla de blé fourré au mélange frit poivrons jalapeno et blanchis à l’ail au goût des amateurs de plats épicés. Les quesadillas sont cuites au four les rend croustillants et incroyablement appétissants. друзьями: 
Time: 30 мин. Difficulté: quantité facile: 6 quesadillas Recettes use dimension capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 12 tortillas de blé d’un diamètre de 15 cm.
- 1 cuillère à soupe l beurre de cacahuète
- 1/2 oignons de taille moyenne coupés en deux et finement haché
- 3 gousses d’ail hachées finement
- 2 jalapenos de taille moyenne, coupés en deux, pelées et finement hachées
- 4 poivrons blanchis de taille moyenne, tranchés dans le sens de la longueur quartiers, pelés des graines, coupés en lanières de 1,3 voir
- 1 et 1/4 Art. bouillon de poulet faible en sel
- 3 cuillères à soupe fromage râpé
Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, jalapenos, fromage
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 260 ° C et placez une grille sur haut, et la deuxième grille au milieu du four.
- Chauffer le beurre d’arachide dans une grande poêle à feu moyen. chaleur élevée. Lorsque la surface de l’huile est brillante, ajoutez oignon, ail et jalapenos, assaisonner de sel et de poivre noir moulu et frire jusqu’à tendreté pendant environ 3 minutes. Ajouter du poivre rasé et mélanger pour bien enrober d’huile. Ajouter le bouillon et éteindre jusqu’à ce que le liquide soit réduit en volume de sorte que ne couvrez que les légumes pendant environ 10 minutes. Décoller feu.
- Lorsque le mélange de poivrons a suffisamment refroidi pour pouvoir être travail, mettre sur le dessus de la tortilla 1/2 c. fromage et 1/6 mélange avec poivre, couvrir avec une deuxième tortilla. Répétez avec le reste ingrédients pour faire 6 quesadillas.
- Placez les quesadillas sur 2 plaques à pâtisserie et placez 1 plaque à pâtisserie sur grille supérieure et l’autre sur la grille centrale. Cuire tout en fromage ne fondra pas, environ 5 minutes Echangez des plaques à pâtisserie et continuez à cuire jusqu’à ce que les gâteaux soient dorés et croustillant, encore 5 minutes. Recette de Quesadilla au poivre chili.
