Khachapuri à Tbilissi

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 243,74 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 10min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  243,74 kcal

• Notation

• Recette

Khachapuri délicieux fait avec un remplissage délicat. Le plat Cuisine géorgienne que vous pouvez cuisiner chez vous et surprendre des amis!

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Kéfir – 500 ml.
• Soda – 3 gr.
• Suluguni – 600 gr.
• Farine – 900 gr.
• Œufs – 4 pcs

1ч 10мин1ч 10мин 243.74

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans un bol, mélanger le kéfir, 2 œufs, la farine tamisée et le soda. Doit obtenez une pâte molle et non collante.
2. Râpez le fromage sur une râpe grossière et ajoutez le reste des œufs.
3. Divisez la pâte en 4 parties. Nous divisons chacun en 2 parties – une légèrement plus grand que l’autre. Rouler les gâteaux d’environ 0,5 épaisseur voir
4. Mettez 1/4 de la garniture sur une grande tortilla et uniformément distribuer.
5. Placez le petit gâteau sur le dessus et pincez les bords.
6. Nous mettons le gâteau à plat dans la casserole avec la couture vers le bas et cuire au minimum feu sous le couvercle pendant 7 minutes.
7. Retourner et faire frire sans couvercle pendant encore 4 minutes. Avoir une belle l’appétit!

Mots-clés:

• La farine
• juste
• suluguni
• le fromage
• la pate