Khachapuri rapide dans une casserole: recette vidéo

13

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 291kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  291kcal

• Notation

• Recette

Aimez-vous khachapuri? Je suis très! Selon cette recette vous allez réussir cuisinez de délicieux khachapuri pour quatre personnes à la maison en moins de heure

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• kéfir – 1 tasse
• sel – 1/2 cuillère à café
• sucre – 1/2 cuillère à café
• soude – 1/2 c. à thé (éteindre avec du vinaigre ou du citron) jus)
• farine – 2,5 tasses
• fromage cottage – 200-220 gr
• fromage – 150 gr
• ail – 2 gousses
• oeuf – 1 pc
• huile végétale – 1/2 tasse

50 мин50 мин 291

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Battez le kéfir avec du sel, du sucre et du bicarbonate de soude.
2. Verser la farine en morceaux, en commençant par pétrir la pâte et puis les mains.
3. Mettez la pâte finie au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes. À cette époque soyons bourrés.
4. Pétrir le fromage cottage avec une fourchette.
5. Ajoutez le fromage râpé, l’oeuf cru, l’ail et une pincée de sel. Mélangez et divisez en 4 parties (selon le nombre de futurs tartes).
6. Nous sortons la pâte et la divisons également en 4 parties.
7. Chaque partie de la pâte est roulée dans un gâteau d’environ 3-4 mm épaisseur. Nous répandons et distribuons la moitié des gâteaux obtenus remplissage, en progressant de 1 à 2 cm du bord. Couvrir avec la seconde moitié de la pâte, combinez les bords et pincez-les avec une fourchette comme un cheburek.
8. Rouler légèrement la tarte avec un rouleau à pâtisserie.
9. Ainsi, nous formons tous les 4 tartes.
10. Dans une grande casserole, chauffer environ 1/3 tasse l’huile végétale, mettez 2 tartes dedans immédiatement et faites les frire à feu doux jusqu’à coloration brune des deux côtés.
11. Avant le deuxième lot de tartes, ajoutez un peu d’huile. Servir Bon appétit!

Mots-clés:

• Tartes
• le fromage
• fromage cottage
• Khachapuri